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大洋網(wǎng)訊 8月17日，廣州市發(fā)布2023年7月份糧油流通統(tǒng)計信息。7月份，國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)恢復(fù)，市場消費穩(wěn)步復(fù)蘇，餐飲行業(yè)明顯回暖，帶動糧食消費需求走強(qiáng)，疊加新季稻谷上市，糧食市場購銷活躍，庫存總量保持穩(wěn)定。油脂方面，消費需求雖有所回升，但受夏季高溫天氣影響，油脂保管難度加大，企業(yè)生產(chǎn)和備貨意愿均有所減弱，致收入量回落，庫存總量下降。

全市納統(tǒng)企業(yè)糧食收入量為111.5萬噸（原糧），環(huán)比增加16.6%；支出量為113.7萬噸，環(huán)比增加2.5%；庫存量為251.9萬噸，環(huán)比略降0.8%。

糧食庫存中，小麥111.9萬噸，面粉0.9萬噸（折合原糧1.3萬噸），稻谷30.7萬噸，大米50.2萬噸（折合原糧71.7萬噸），玉米16.4萬噸，大豆1.5萬噸，其他18.4萬噸。

全市納統(tǒng)企業(yè)油脂收入量為17.5萬噸，環(huán)比下降9.3%；支出量為17.7萬噸，環(huán)比增加0.6%；庫存量為9.5萬噸，環(huán)比下降3.1%。

油脂庫存中，菜籽油0.2萬噸，花生油1.2萬噸，大豆油2.3萬噸，棕櫚油2.8萬噸，調(diào)和油0.4萬噸，其他2.6萬噸。

文、圖/廣州日報·新花城記者：徐雯雯、申卉