大洋網(wǎng)訊 7月1日，廣州市番禺區(qū)第十五屆職業(yè)技能競賽保育師、家政服務員、鉆石檢驗員三個項目決賽在區(qū)就業(yè)訓練中心舉行。從初賽脫穎而出的123名選手現(xiàn)場切磋技藝，角逐“番禺工匠”稱號，擦亮“南粵家政”“廣東技工”金字招牌。區(qū)人力資源和社會保障局、區(qū)教育局、區(qū)總工會和區(qū)婦女聯(lián)合會等競賽組委會成員單位相關(guān)負責人到場為選手加油鼓勁。

保育師比拼技能

(相關(guān)資料圖)

在保育師項目比賽現(xiàn)場，職工組選手要求在65分鐘內(nèi)，完成為體弱兒進行進餐照護、組織幼兒疊被子和整理床鋪、為幼兒進行心肺復蘇術(shù)和指導初級保育師組織幼兒開展涂鴉游戲活動等4個項目操作，評委從環(huán)境創(chuàng)設(shè)、生活照料、安全健康管理、早期學習支持和培訓指導方面對選手進行評分。

學生組選手要在35分鐘內(nèi)完成指導幼兒進餐并組織幼兒進行餐后清潔和組織幼兒開展涂鴉活動等2項操作。比拼過程注重操作細節(jié)，突出操作規(guī)范，展現(xiàn)了行業(yè)技能人才的風采。?

記者注意到，本次參賽選手年齡跨度比較大，有“70后”和“80后”年齡比較長的選手，也有“00后”的新銳力量；有從事幼教行業(yè)的科班出身選手，也有因為喜歡孩子而參與的社會人員。大賽不僅是競技場、更是練兵場，通過高水平的技能大賽，打造高水平的保育師，提供高水平的幼兒照護服務，給萬千家庭帶去省心與安心。

家政服務員比武秀藝

家政服務員項目，要求選手在60分鐘內(nèi)，根據(jù)雇主需求，完成綠植澆水施肥等庭院管理、休閑娛樂服務（喂金魚）和家居收納、飲品制作、指導熨燙及收納衣物等4個項目的操作，大賽從選手上門服務的工作準備、溝通評估、實施過程的操作規(guī)范，職業(yè)安全和自身防護等多方面進行綜合評價。

隨著家政行業(yè)的火爆，越來越多年輕人投身家政行業(yè)，甚至男性也加入其中，廣州的一名男性家政人員就當選2021年全國最美家政人?！拔矣X得家政行業(yè)非常有潛力，特別是男性在家政行業(yè)占比低，非常有優(yōu)勢?！崩钕壬硎舅驗橄矚g而選擇從事家政這一行業(yè)，目前已經(jīng)干了兩年，此次能進入決賽既是對自己工作能力的一種肯定，又是一次難得的學習提升機會。

家政服務員項目裁判長王瑞婷表示，目前，家政服務員就業(yè)前景非常好，在廣州市家政服務綜合平臺已經(jīng)有接近30萬的家政員登記在冊，580多家家政相關(guān)的機構(gòu)進駐，一年的訂單量可以達到20萬，家政服務員的薪酬也越來越高，像月嫂的工資基本都在2、3萬。而且越來越多的年輕人加入到家政這個行業(yè)，特別是一些大專院校還專門開設(shè)了家政專業(yè)，系統(tǒng)地教授家政的理論知識與實操技能?！跋Ｍㄟ^競賽達到以賽促學、以賽促教、以賽促練的目標，推動家政行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！?/p>

鉆石檢驗員火眼金星鑒寶石

在鉆石檢驗員項目現(xiàn)場，選手們細致地觀察手中的鉆石標本，熟練地使用顯微鏡、折射儀、偏光鏡、分光鏡等儀器設(shè)備進行檢測，全神貫注地記錄標本的顏色、光澤、密度和折射率等檢測結(jié)果。

鉆石檢驗員職工組選手均為來自行業(yè)、學院的精英，具備多年從業(yè)經(jīng)驗，達到貴金屬首飾與寶玉石檢測員高級工及以上級別技能水平。學生組學生來自區(qū)內(nèi)職業(yè)技術(shù)學校相關(guān)專業(yè)，既有扎實的理論知識又有豐富的實操技能，非常有潛力。

鉆石檢驗員項目裁判長熊燕表示這次競賽主要考核選手的鉆石鑒定與分級的技能，選手對鉆石與市場上常見的鉆石仿制品進行區(qū)分，同時對鉆石的大小、顏色、切工和凈度進行分級，了解鉆石的品質(zhì)。參賽選手的專業(yè)性非常強，在快速鑒定與分級這一塊很突出?！胺鳛閲H的珠寶生產(chǎn)基地，產(chǎn)業(yè)鏈完整、人才充沛，通過此次競賽可以看到番禺選手的鉆石鑒定與分級的水平是非常高的，完全可以達到國際水平?！?/p>

打造“技能明星”搶占人才制高點

本屆競賽圍繞“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程，設(shè)置中式面點師、鉆石檢驗員、設(shè)備點檢員、電工、家政服務員、保育師等6個項目，其中設(shè)備點檢員和電工2個項目于8月舉行，分別由廣州鵬輝能源科技股份有限公司和廣汽乘用車有限公司2家企業(yè)承辦。中式面點師項目競賽已于5月底，與區(qū)第四屆“十大廚師”“十大點心師”評選活動一并舉行。

為進一步傳承技藝，弘揚工匠精神，中式面點師、鉆石檢驗員和保育師3個項目競賽，設(shè)置了職工組和學生組，讓區(qū)內(nèi)職業(yè)培訓學校相關(guān)專業(yè)在校學生與具有多年工作經(jīng)驗的技能人才同臺競技，提前接觸學習新知識、新技術(shù)、新設(shè)備、新技能，通過互相切磋，觀摩學習快速提升青年學生的技能水平。

據(jù)了解，保育師、家政服務員、鉆石檢驗員三個項目決賽成績將于7月7日，在區(qū)就業(yè)訓練中心網(wǎng)站進行公示。番禺區(qū)人社局有關(guān)負責人表示，接下來將繼續(xù)做好企業(yè)競賽指導工作，全方位培育“番禺工匠”，通過打造“技能明星”搶占人才制高點，激發(fā)人才新動能，構(gòu)筑技能人才成長綠色通道，賦能企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

文、圖/廣州日報·新花城記者：肖桂來