田間的農(nóng)作物數(shù)據(jù)采集桿。

“提起‘陳皮’，國人很自然地知道它的功效，而外國朋友卻搞不明白這種‘用過的、陳舊的橘子皮’有什么用，還有‘上火’‘去火’又是什么意思？所以我們要繼續(xù)向世界推廣我們的中藥材。”5月23日，在位于黃埔區(qū)的澳門青年人創(chuàng)新部落，廣州神農(nóng)智聯(lián)農(nóng)業(yè)科技聯(lián)合創(chuàng)始人、澳門青年陳祥對記者介紹。近幾年，他和來自澳門的伙伴馮文滔共同開創(chuàng)了“澳優(yōu)碼”體系，取得我國“星火·鏈網(wǎng)”骨干節(jié)點(diǎn)和國際超級節(jié)點(diǎn)的運(yùn)營牌照，為中醫(yī)藥產(chǎn)品走向海外提供強(qiáng)有力的平臺支撐。

用國際化語言

(資料圖片)

讓外國人更好認(rèn)知中藥材

出生于1985年的陳祥是土生土長的澳門人，他說著一口流利的普通話?！拔以诩幽么笞x大學(xué)時，有不少來自北京和西安的同學(xué)，我的普通話就是被他們訓(xùn)練出來的。”這段經(jīng)歷也為陳祥打開了一扇了解內(nèi)地的窗口。他大學(xué)畢業(yè)后先回到澳門，找了一份穩(wěn)定的工作，但他一直在尋找突破機(jī)會?！坝幸淮挝衣犈笥颜f起內(nèi)地茶葉市場的情況，我特別好奇，特意過來廣州的茶葉市場一探究竟?！?018年，在朋友推薦下，陳祥和另一位志同道合的澳門青年馮文滔首次把物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到茶葉溯源上，由此開啟了他在科技助農(nóng)領(lǐng)域的嘗試。

2020年2月11日，他們聯(lián)合開創(chuàng)的廣州神農(nóng)智聯(lián)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司正式入駐位于廣州黃埔區(qū)的澳門青年人創(chuàng)新部落?！鞍拈T每年有3900多萬來自世界各地的游客，我們也希望尋找到內(nèi)地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，特別是中藥材，以便更好地拓寬海外市場?！?/p>

陳祥和馮文滔從茶葉項(xiàng)目開始接觸種植業(yè)，在此過程中，他們發(fā)現(xiàn)中藥材的農(nóng)業(yè)溯源意義重大。“中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)涉及面廣、產(chǎn)業(yè)鏈長、綜合性強(qiáng)、增長空間大，希望能以此為契機(jī)，通過數(shù)字技術(shù)賦能中藥材種植，以智慧化手段助力行業(yè)升級。”

陳祥介紹，根據(jù)《中藥材術(shù)語國際標(biāo)準(zhǔn)》，他們會在“澳優(yōu)碼”的二維碼內(nèi)容里讓外國朋友能夠以一些化學(xué)物質(zhì)的含量來理解諸如陳皮之類的中藥材功用。“不然，他們搞不明白為什么要買‘用過的、陳舊的橘子皮’？并且‘上火’‘去火’又是什么意思？包括茶葉、枸杞、淮山這些我們習(xí)以為常的農(nóng)產(chǎn)品，在外國人眼里都是很新奇的。如何用國際化的語言或手段讓他們了解并接受中國的好產(chǎn)品，就是我們要做的?！?/p>

加入國家級基礎(chǔ)設(shè)施

用區(qū)塊鏈助中藥材“走出去”

2021年，陳祥和馮文滔聯(lián)合多家單位成立了澳門質(zhì)量品牌國際認(rèn)證聯(lián)盟，并啟動了灣區(qū)品質(zhì)認(rèn)證工作；同年8月，中國信通院正式發(fā)布了“星火·鏈網(wǎng)”底層區(qū)塊鏈系統(tǒng)（BIF-Core)。而以“去中心化、來源可溯、去向可蹤、不可篡改”的區(qū)塊鏈技術(shù)為核心的“澳優(yōu)碼”也正式加入了這個目前我國唯一獲得許可的公有區(qū)塊鏈系統(tǒng)。

“作為澳門青年，我們希望能用我們對接海外資源的優(yōu)勢，為內(nèi)地商品拓展海外渠道貢獻(xiàn)更多力量。”陳祥說，“中藥產(chǎn)業(yè)在澳門有著堅實(shí)基礎(chǔ)，也是澳門推動多元經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)抓手。作為中國與葡語國家商貿(mào)合作服務(wù)平臺，澳門在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、科技提升和文化交流，幫助內(nèi)地企業(yè)從澳門走向葡語國家、走向更為廣闊的國際市場方面都具有重要作用?！?/p>

在“星火·鏈網(wǎng)”的技術(shù)支持下，陳祥和馮文滔打造的“澳優(yōu)碼”體系助力“澳門監(jiān)制”?！拔覀兿Ｍ詳?shù)賦智推進(jìn)中藥材發(fā)展，破解目前種植和加工方式不規(guī)范等產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)中藥材‘種、管、收、產(chǎn)、運(yùn)、銷、服’數(shù)字化升級，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供有力的技術(shù)支撐。”陳祥說。

基于區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)不可篡改的技術(shù)特性，“澳優(yōu)碼”鎖定了產(chǎn)品生產(chǎn)加工、貿(mào)易流通等全生命周期，是權(quán)威的數(shù)字身份標(biāo)識。“只要掃一下產(chǎn)品包裝上的二維碼，整個生產(chǎn)工序的全生命周期數(shù)據(jù)都可追溯，利用絕對的公信力提高全鏈效率，幫助境內(nèi)外消費(fèi)者快速了解中醫(yī)藥質(zhì)量信息，快速打通國內(nèi)國際貿(mào)易壁壘，也為中醫(yī)藥品牌建設(shè)、經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)有力的支撐?！?/p>

培養(yǎng)農(nóng)民成“合伙人”

每月可增收三四千元

陳祥認(rèn)為，當(dāng)前國家正大力促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展，從目前大灣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品溯源和交易體系建設(shè)環(huán)境來看，澳門本土企業(yè)是至關(guān)重要的參與主體。然而該如何利用區(qū)塊鏈，為靠著“天時”的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行溯源？陳祥和小伙伴們研發(fā)出一個類似于“田間小路燈”的 “溯源唯真系統(tǒng)”，可自動監(jiān)測農(nóng)作物環(huán)境，打通生產(chǎn)過程中各種數(shù)據(jù)通道，隨時監(jiān)測產(chǎn)品質(zhì)量。

陳祥他們派出了“90后”員工阿豪前往合作地之一的位于陜西安康的茶園，發(fā)展“鄉(xiāng)村合伙人”。“種茶屬于‘靠天吃飯’，如何確保品質(zhì)的穩(wěn)定？有了智能監(jiān)測設(shè)備就能解決?！卑⒑澜榻B，目前在陜西安康他們已經(jīng)安裝了四五十套數(shù)據(jù)采集桿，而在另一處位于廣西梧州近2萬畝的茶田里也已裝上了八十余套數(shù)據(jù)采集桿?！稗r(nóng)民通過手機(jī)端將日志數(shù)據(jù)、用戶數(shù)據(jù)、運(yùn)營數(shù)據(jù)等上傳至澳優(yōu)碼平臺，既解決了終端數(shù)據(jù)的接入問題，又提供了就業(yè)機(jī)會?！?/p>

據(jù)介紹，這種“鄉(xiāng)村合伙人”只需要集中在線上進(jìn)行硬件設(shè)備安裝及維護(hù)培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，并通過相應(yīng)考核，就將作為本地區(qū)負(fù)責(zé)人，承接起溯源硬件安裝、定期實(shí)地巡查及售后維護(hù)工作，農(nóng)民就能在不影響農(nóng)活的同時增加收入，“一個月可以賺三四千元，并且提升了鄉(xiāng)村對可追溯農(nóng)產(chǎn)品價值的認(rèn)同?！蹦壳霸陉兾靼部担畮孜荒贻p的農(nóng)民已經(jīng)成為他們的“鄉(xiāng)村合伙人”。

做好特色中藥材溯源

關(guān)注農(nóng)業(yè)精細(xì)化、科技化發(fā)展

陳祥和馮文滔認(rèn)為，智慧農(nóng)業(yè)板塊的賽道很廣闊，而在澳門做數(shù)字認(rèn)證也有著天然的土壤優(yōu)勢?！鞍拈T的中藥房遍布大街小巷，游客到澳門也會買中醫(yī)藥產(chǎn)品作為手信，這為推動中醫(yī)藥走向世界提供了良好基礎(chǔ)?！?/p>

陳祥介紹，在中藥材溯源方面，他們正與新會陳皮、龍泉靈芝進(jìn)行合作，下一步他們計劃深入研究長白山的人參?！拔覈?000多種中藥材，要把各地特色中藥材的溯源做好，預(yù)計需要幾年?！痹谕七M(jìn)中藥材溯源的過程中，陳祥也特別關(guān)注農(nóng)業(yè)精細(xì)化、科技化的發(fā)展?！氨热纾绾谓档娃r(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)運(yùn)破損率，如何提高農(nóng)產(chǎn)品的利用率？以枸杞為例，現(xiàn)在，過大或過小的枸杞在處理中可能直接被扔掉了，而如果可以就地深加工，直接打成原漿，在澳門會是非常受歡迎的農(nóng)產(chǎn)品?！?/p>

文、圖/廣州日報全媒體記者 馮秋瑜