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冬季種植油菜，金燦燦的油菜花田引來游客萬千；其他時(shí)間種植水稻，油菜還田又可以起到沃土作用。廣州通過示范推廣“雙季稻+油菜”輪作模式，推動(dòng)農(nóng)民增收。

記者在從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)中塘村從化香米基地看到，一臺(tái)拖拉機(jī)正在油菜花地里作業(yè)，冬種的油菜花隨著拖拉機(jī)行進(jìn)被翻壓到泥土中。從化區(qū)在該基地進(jìn)行雙季稻+油菜品種引種試驗(yàn)示范，目的是通過雙季稻+油菜種植，探索一套符合實(shí)際的綠色種植制度，穩(wěn)定提高雙季稻生產(chǎn)能力，同時(shí)利用油菜花海帶動(dòng)鄉(xiāng)村游，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。通過采用稻-稻-油菜的輪作方式和技術(shù)模式，每畝農(nóng)田可收獲油菜籽約150千克，生物產(chǎn)量約為1500千克，在肥田沃土的基礎(chǔ)上增加耕地產(chǎn)出和農(nóng)民收入?！拔覀儏^(qū)有一個(gè)小山村，村民以前從來沒見過旅游大巴，現(xiàn)在采用了雙季稻+油菜生產(chǎn)方式，很多游客慕名而來?！睆幕瘏^(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心有關(guān)負(fù)責(zé)人鄧彩聯(lián)介紹說。

記者在基地了解到，除了示范推廣雙季稻+油菜，廣州也開展了多年生稻品種引種試驗(yàn)示范。據(jù)介紹，多年生稻由云南大學(xué)胡鳳益教授團(tuán)隊(duì)利用非洲長(zhǎng)雄野生稻無性繁殖特性培育。和常見的水稻不同的是，多年生稻種植一次可以連續(xù)收割4、5年，從第二季起無需再買種、耙田、播種、育秧和插秧，只需做好田間管理就可實(shí)現(xiàn)連續(xù)多年收獲，每造每畝節(jié)約勞動(dòng)投入5個(gè)、節(jié)約生產(chǎn)投入46.8%-51%。同時(shí)，免耕的生產(chǎn)方式也改善了稻田的土壤結(jié)構(gòu)，有效培肥耕層土壤。多年生稻可以提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益，降低農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，突破傳統(tǒng)水稻的耕作方式，實(shí)現(xiàn)水稻輕簡(jiǎn)化生產(chǎn)，為穩(wěn)定廣州今后糧食生產(chǎn)探索一條新路子。據(jù)悉，2022年，該基地的“云大107”早造產(chǎn)量達(dá)到409千克/畝，晚造產(chǎn)量386千克/畝?！霸拼?5”早造產(chǎn)量480千克/畝，晚造產(chǎn)量371千克/畝。據(jù)介紹，除了在從化區(qū)，多年生稻在增城區(qū)和南沙區(qū)都進(jìn)行了引種試驗(yàn)。

文/廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者：葉卡斯

圖/廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者：楊耀燁