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大洋網(wǎng)訊 1月3日，記者從廣州市發(fā)展和改革委員會獲悉，2022年11月，受疫情防控及儲備糧輪換等因素綜合影響，廣州市糧油市場成交量有所回升。截至去年11月末，全市糧食庫存總量為249.0萬噸，環(huán)比上月略降1.5%，仍處于高位水平。

糧食市場成交量放大。2022年11月份，廣州市疫情持續(xù)，多區(qū)采取嚴格防控措施，居民家庭消費糧食數(shù)量有所增加，對糧食購銷產(chǎn)生了提振作用。與此同時，為滿足市民購買需要，政府儲備糧加快了輪換節(jié)奏，糧食加工和購銷企業(yè)加大了成品糧食投放數(shù)量，帶動儲備糧和商品糧的收支量同步增加。

此外，隨著大豆進口量大幅增加，大豆壓榨量同步提高，也對糧食收支總量增加產(chǎn)生了較大的拉動作用。綜合影響下，全市糧食市場收入量和支出量分別為128.7萬噸（原糧）和132.4萬噸（原糧），環(huán)比分別增加22.2%和21.6%。

油脂市場產(chǎn)銷量回升。2022年11月份，我國油料（大豆）及食用油進口數(shù)量環(huán)比大幅增加，對廣州市食用油的生產(chǎn)和流通產(chǎn)生了較大的提振作用。此外，受疫情防控因素影響，廣州市居民購買食用油的需求有所增加，商超等零售終端備貨需求同步放大，油脂加工及經(jīng)營企業(yè)為滿足市場需要進一步加大了食用油投放力度，帶動食用油市場收入量和支出量環(huán)比回升。整體看，全市油脂市場的收入量和支出量分別為17.8萬噸和18.2萬噸，環(huán)比分別增加3.5%和15.2%。

糧油庫存穩(wěn)中略降。截至2022年11月末，全市納統(tǒng)企業(yè)各類糧食庫存為249.0萬噸，環(huán)比上月略降1.5%，仍處于高位水平；油脂庫存9.4萬噸，環(huán)比上月小幅下降5.1%?？傮w看，廣州市糧油庫存穩(wěn)定充裕。

文、圖/廣州日報·新花城記者：劉春林