昨日已立冬，但氣溫卻高達(dá)29℃，且早晚溫差大，氣候干燥。記者從省會(huì)各醫(yī)院門診急診了解到，呼吸道患者較去年同期增加30%，其中半數(shù)以上是燥咳患者。

秋冬交替時(shí)，不少人喉嚨出現(xiàn)干燥、發(fā)癢的感覺，有些人受涼后，咳嗽不斷，頻繁劇烈的咳嗽令人苦不堪言。為啥一到秋冬季就咳不停?如何調(diào)理?湖南省中醫(yī)院(湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院)呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師王立鳳表示，止咳的方法很多，比如廚房里的很多食物就有止咳功能。但咳嗽分寒、熱、燥幾種類型，辨證是關(guān)鍵，寒咳要散寒，熱咳要散熱，燥咳則要滋陰。

一到秋冬季，為何容易出現(xiàn)咳嗽?

秋冬季節(jié)，帶給人的感覺是干燥，秋燥傷肺，最易誘發(fā)咳嗽。眼下的氣候，中午像夏天一樣炎熱，早晚卻寒涼，空氣干燥，皮膚干干的，嗓子也干癢，止不住要咳幾下，覺得喉嚨里有異物感。這就是明顯的秋燥引發(fā)的秋咳。王立鳳認(rèn)為，秋冬季咳嗽存在五個(gè)方面的原因。

感冒是咳嗽最常見的原因。在秋冬季多發(fā)，普通感冒易發(fā)，病毒導(dǎo)致的流行性感冒高發(fā)，都應(yīng)提早預(yù)防。

咽炎。咽炎是教師、歌唱演員等人群的職業(yè)病，很多吸煙者也患有咽炎。它導(dǎo)致的咳嗽通常不太厲害，干咳、無痰，覺得咽喉干癢?？人詣×視r(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)聲音嘶啞、喉嚨疼痛等癥狀。

鼻炎。過敏性或非過敏性鼻炎都有可能出現(xiàn)鼻涕倒流反應(yīng)，當(dāng)鼻涕倒流入喉嚨，刺激咽喉，引起咳嗽。

天氣干燥?；加新灾夤苎?、支氣管擴(kuò)張、慢性阻塞性肺炎、哮喘病等患者，在天氣變冷、干燥時(shí)，舊病易復(fù)發(fā)，出現(xiàn)咳嗽癥狀。

空氣污染?？諝庵蟹蹓m、顆粒物的增多，不僅會(huì)引起肺部疾病，還會(huì)促發(fā)氣管炎等病。這兩類疾病都可能伴有較嚴(yán)重的咳嗽。

其中的燥咳主要是干燥引起的，以干咳為主，少痰或無痰，而且痰比較黏，很難咳得出來。還伴有口鼻及皮膚干燥的表現(xiàn);因人體干燥、津液少而出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。

燥氣分溫燥和涼燥，如何來區(qū)分?

燥氣有溫燥和涼燥之分。王立鳳表示，不同的秋燥，應(yīng)對(duì)方法也不同。

溫燥大多發(fā)生在初秋，這時(shí)氣候的典型特點(diǎn)是，早晚開始變得涼爽，中午特別熱，身體感受到氣溫的差別而出現(xiàn)秋燥。

在癥狀上，舌頭變紅，覺得口干、口渴，一直要喝涼水;心煩，動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣;小便顏色較深，大便干燥，有時(shí)候甚至?xí)忝兀乔蛔兊酶稍?，出現(xiàn)血絲;咳嗽時(shí)干咳、沒有痰，有時(shí)有很少量的痰，痰液黏稠，呈黃綠色;可能出現(xiàn)低燒、頭疼等癥狀。

涼燥一般是深秋及冬季時(shí)出現(xiàn)，天氣從夏天的熱，驟然過度到秋天的涼，人體的津液開始往回收，收斂的時(shí)候寒氣直接侵襲到肺，這時(shí)出現(xiàn)的種種不適就是涼燥。

在癥狀上，舌質(zhì)不紅，出現(xiàn)怕冷、畏寒、怕風(fēng)等感冒的癥狀;沒有汗，小便清稀;鼻腔干干的，沒有鼻涕或是少量的清鼻涕;咳嗽沒有痰，或是出現(xiàn)類似感冒打噴嚏等癥狀。

梨子金銀花蘿卜等可調(diào)理溫燥引起的咳嗽

中醫(yī)講究藥食同源，即食物也是藥物。對(duì)付溫燥，王立鳳認(rèn)為，要用川貝燉梨、桑杏湯等。因?yàn)榇ㄘ悷趵妗⑸Ｐ訙仁菦鰸櫟氖澄?，可以潤燥?/p>

桑杏湯

材料：桑葉、杏仁各10克，沙參、梨皮各15克，淡豆豉、梔子、川貝、甘草各5克。

做法：所有食材洗凈，加適量水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮15至20分鐘，關(guān)火放溫即可飲用。每天一次。

桑葉性寒，味甘苦，入肺、肝經(jīng)。具有清肺潤燥、清肝明目、疏散風(fēng)熱的功效。對(duì)于燥熱引起的干咳效果特別好。杏仁性味甘平，有祛痰止咳、平喘的功效。梨皮、川貝、甘草等也有止咳潤肺的功效。淡豆豉可以宣透胸中郁熱，梔子清上焦肺熱。桑杏湯在秋天溫燥初起時(shí)使用，能有效止咳。

川貝燉梨

材料：川貝粉3克，梨1個(gè)。

做法：梨去皮洗凈，從上端切開，挖去梨核，放入川貝粉，然后蓋上。把梨放入一個(gè)碗里，加適量水，放入蒸鍋中隔水蒸1小時(shí)左右。待梨放溫后，吃梨喝湯。

川貝性涼，味甘平，入肺、胃經(jīng)，具有潤肺止咳、化痰平喘、清熱化淤的作用。梨味甘、性涼，入肺、胃經(jīng)，具有生津、潤燥、清熱、化痰的作用，適用于熱邪傷津等癥。二者結(jié)合對(duì)溫燥引起的咳嗽見效，對(duì)熱咳也有用。

秋梨膏

材料：梨5個(gè)，生地、葛根、麥冬、貝母各10克，姜汁10克，藕節(jié)50克，蘿卜半個(gè)。

做法：梨、藕節(jié)、蘿卜(材料1)分別洗凈去皮，切小塊，放入料理機(jī)中打成茸。如果家中沒有料理機(jī)，可以用擦板擦。生地、葛根、麥冬、貝母(材料2)打成粉。將材料1中的材料放入砂鍋中，加入適量冰糖，再放入材料2的粉末、姜汁，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬30分鐘關(guān)火。用紗布濾出砂鍋中的渣滓，濾出的汁水倒回鍋中，繼續(xù)用小火熬，一邊熬一邊攪拌。熬制汁水濃稠有厚度，出現(xiàn)黏黏的感覺時(shí)，關(guān)火。梨膏放至溫?zé)岷螅尤脒m量蜂蜜攪拌均勻，裝入密封容器中保存，喝的時(shí)候取一勺兌水即可。

秋梨膏是老北京的一種特產(chǎn)，對(duì)于治療因溫燥傷津所致的肺熱煩渴、咳嗽、便秘等見效。如果嫌麻煩，也可買現(xiàn)成的直接稀釋喝。

麥冬金銀花水

材料：麥冬3克，金銀花3克。

做法：加適量水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮15至20分鐘，關(guān)火放溫即可。麥冬味甘氣涼，質(zhì)柔多汁，能養(yǎng)陰潤肺，清心除煩，能有效治療因?yàn)樵餆醾我鸬目人?、咽干等。金銀花自古就是清熱解毒的良藥，性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪，對(duì)于各種熱性病見效。麥冬金銀花水平常也可喝，能預(yù)防秋燥。

生姜大棗蜂蜜等可調(diào)理涼燥引起的咳嗽

對(duì)付涼燥，不能用滋潤的方法，而是要用溫?zé)岬姆椒▉頊嘏眢w，把寒氣驅(qū)除出來，讓津液重新回到體表，這樣才能驅(qū)除涼燥。王立鳳提醒，切忌錯(cuò)誤服用，否則會(huì)導(dǎo)致寒氣被閉在體內(nèi)出不來，咳嗽就會(huì)久治不愈，甚至越來越嚴(yán)重。

杏蘇散

材料：杏仁、茯苓、前胡各10克，桔梗6克，蘇葉、枳殼、半夏、甘草各5克，陳皮3克，生姜3片，大棗3枚。

做法：所有食材洗凈，加適量水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮15至20分鐘，關(guān)火放溫即可。

此方是清代名醫(yī)吳鞠通在《溫病條辨》一書中提出的，里面用的所有藥物都是散寒宣肺的，對(duì)調(diào)理涼燥引起的咳嗽見效。

蜂蜜陳皮姜棗水

材料：蜂蜜適量，陳皮5克，生姜3片，大棗5枚。

做法：所有食材洗凈，加適量開水沖泡，放置溫?zé)釙r(shí)加入適量蜂蜜。

蜂蜜味甘，性平，入心、肺、脾、大腸經(jīng)，具有補(bǔ)中、潤燥的作用，對(duì)肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、口鼻口瘡、湯火燙傷有很好的療效。大棗性溫，可用于調(diào)理脾胃濕寒等。陳皮是臨床常用的利氣燥濕藥，藥苦、辛而溫，藥歸肺經(jīng)和脾經(jīng)，可理氣健脾、燥濕化痰。生姜性質(zhì)溫?zé)?、味辛，有溫肺止咳、解表散寒的作用，?duì)肺寒咳嗽、咳痰以及風(fēng)寒感冒有治療作用。體寒、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)患者也可適當(dāng)食用生姜。