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氣溫下降滋補食材熱銷 牛肉羊肉價穩(wěn)量足

2022-11-07 16:43:41    來源:?大洋網    


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大洋網訊 近日,廣州氣溫下降,不少街坊開始張羅能滋補暖身的食材。11月6日,記者走進海珠區(qū)沙園西華市場,當日市場上肉類、蔬菜、水果等民生商品價穩(wěn)量足。值得關注的是,這幾天羊肉銷量開始上升,價格也平穩(wěn),如羊排45元一斤、羊肉羊腿43元一斤。

西華市場是沙園地區(qū)最大的市場,其中有10多個羊肉牛肉檔口。“這幾天羊肉銷量有所上漲,價格跟平時一樣,羊排45元一斤、羊肉羊腿43元一斤?!弊蛉?,檔口老板娘唐女士告訴記者,等氣溫繼續(xù)下降,到時生意會更好?!斑@一只羊腿有5斤多,花200多元,夠我們一家人吃了?!笔忻耜惻空f。

在牛肉檔口,鮮牛肉很受街坊歡迎?!芭H?0元一斤。昨天購買的人多,平時一天賣100多斤,昨天賣了200~300斤。今天上午銷量也還可以,天冷了,銷量也上去了?!迸H鈾n老板王先生說。

“天氣一轉涼,廣州人喜歡打火鍋,我們市場上羊肉、牛肉、魚滑和各類丸子供應都很充足。”西華市場場長黃耀堅介紹。昨天市場生意很旺,以往每天供應大約100頭生豬,昨天上午10點多就賣光了,價格比平時貴了10%~15%。因此,市場管理方趕緊通知各個檔口補貨,中午緊急補了10多頭豬和30多車菜,能滿足街坊下午的采買需求?!敖裉烊肆髁炕謴偷饺粘顟B(tài)了,價格也恢復了,市場各種商品供應非常充足?!?/p>

生菜2元一斤,干水菜心2元一斤,西洋菜2.5元一斤……記者現(xiàn)場看到,蔬菜攤位上各種菜碼放得高高的,價格也非常便宜,幾元就能買到一大包蔬菜。

在水果攤位,來自云南的陽光玫瑰十分吸睛?!懊刻炷苜u1000多斤?!币患覚n口老板告訴記者,今年葡萄中的“高奢”變成平價水果了,目前陽光玫瑰每斤僅售13元~16元。

(廣州日報全媒體記者劉春林)

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