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大洋網(wǎng)訊 “‘孩子們?cè)趯W(xué)校里吃得好不好’這個(gè)問(wèn)題一直都是我們家長(zhǎng)所牽掛的，這次網(wǎng)絡(luò)直播讓我們‘身臨其境’，檢查的各方面都很公開(kāi)透明，我們對(duì)學(xué)校食堂挺放心的?！狈袑W(xué)附屬學(xué)校一名學(xué)生家長(zhǎng)告訴記者。

9月13日，番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展開(kāi)學(xué)季校園食品安全檢查直播活動(dòng)，共吸引4.70萬(wàn)人次在線觀看，獲得學(xué)校師生、家長(zhǎng)等“觀眾”的一致“點(diǎn)贊”。

在直播中可以看到，執(zhí)法人員首先檢查了學(xué)校食堂的食品安全信息公示、人員管理、互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶等基本情況，隨后依次進(jìn)入粗加工區(qū)、餐具洗消間、分餐區(qū)、倉(cāng)庫(kù)等區(qū)域，重點(diǎn)檢查了食品安全主體責(zé)任落實(shí)、從業(yè)人員健康管理、原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品加工制作、餐具清洗消毒等情況，現(xiàn)場(chǎng)檢查總體情況良好，并由檢測(cè)機(jī)構(gòu)隨機(jī)抽取蔬菜、油、肉類(lèi)等15批次食品原料進(jìn)行快速檢測(cè)，結(jié)果均為合格。

“隨著開(kāi)學(xué)季的到來(lái)，我們進(jìn)一步加強(qiáng)了校園食品安全監(jiān)管，并且通過(guò)這次的在線直播活動(dòng)，讓家長(zhǎng)們更多地了解和監(jiān)督學(xué)生在校期間的飲食安全情況。”番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹，“我們?cè)诖?、秋開(kāi)學(xué)季對(duì)全區(qū)所有為學(xué)生供餐的學(xué)校食堂、集體用餐配送單位開(kāi)展全覆蓋專(zhuān)項(xiàng)檢查，保障學(xué)生‘舌尖上的安全’?！?/p>

據(jù)了解，番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局不斷探索“監(jiān)管+宣傳”新模式，“檢查直播活動(dòng)”已成為該局的“例牌動(dòng)作”。今年以來(lái)，共開(kāi)展檢查直播活動(dòng)4次，檢查范圍包括學(xué)校食堂、集體供餐單位、大型游樂(lè)設(shè)施等與市民生活息息相關(guān)的領(lǐng)域；活動(dòng)前期通過(guò)網(wǎng)絡(luò)廣泛征集市民朋友意見(jiàn)建議，聚焦市民關(guān)心的領(lǐng)域、解決市民煩心的問(wèn)題，讓市民共同參與到檢查直播活動(dòng)當(dāng)中，不斷提高市場(chǎng)監(jiān)管工作的知曉度、參與度，打造共建共治共享社會(huì)治理格局。

文/廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者 肖桂來(lái) 通訊員 盧曉韻 番市宣