早餐在一天中的作用是非常大的,早餐營養(yǎng)搭配要合理,這樣才能一天精神狀態(tài)好,所以現(xiàn)在的人在早餐選擇方面都會特別用心。對于一些腎病患者來說,早餐食物選擇方面,以下這幾類食品盡量不要碰。
那么腎病患者早餐不能吃哪些食物?
1、快餐
很多人早晨時間比較緊,就喜歡煮方便面或者買漢堡、三明治之類的快餐食品來作為早餐。對于腎病患者來說這些類型的食物是盡量不要吃的,因為,這些食物熱量比較高,營養(yǎng)成分卻比較少,如果作為早餐是很難補充身體所需要的營養(yǎng),反而會影響到身體的健康,所以應(yīng)該要盡量避免。
2、剩飯剩菜
頭一天晚上剩下的飯或者是菜,喜歡第2天早上熱一熱直接做早餐,這是很多人在生活中經(jīng)常會做的事情。這種做法比較節(jié)約,但是剩飯剩菜因為保存的時間比較長,就容易有細菌滋生,產(chǎn)生亞硝酸鹽,腎病患者是不適合吃這些食物做早餐的。因為腎病患者本身腎臟就功能比較差,抵抗力也比較差,如果吃這些食物容易加重病情。
3、腌制食物
有腎臟問題的患者,在早餐的時候盡量不要吃一些腌制的食物,比如很多人喜歡早晨喝粥吃咸菜。咸菜一般腌制的時間比較長,鈉含量比較高,還含有防腐劑、香精之類的,腎臟功能低的人早晨吃咸菜,無形之中就會將這些成分攝入到身體里面去,這樣就會給腎臟帶來很大的壓力,甚至血壓也容易升高,進一步影響腎臟疾病。
4、油炸食物
油炸食物是很多人都喜歡吃的,這一類食物的特點是熱量比較高,有油脂,吃起來比較油膩。有一些腎臟病患者本身口味就比較差,消化功能也比較差,如果吃油炸的食物做早餐會影響到病情,也會導(dǎo)致沒有食欲,這樣營養(yǎng)攝入就不足,進一步影響身體的健康。
5、高蛋白食物
腎病患者在早餐的時候盡量不要吃高蛋白的食物,可能有些人認為高蛋白的食物多吃一點可以提高抵抗力,讓各個器官更健康。但是大量的蛋白質(zhì)食物進入到身體之后就會給腎臟帶來較大的壓力,容易有蛋白尿,這樣腎病就難以控制。
腎病患者早餐應(yīng)該選擇一些低脂、低糖、低熱量的食物,比如白水煮雞蛋,牛奶,盡量不要吃一些糖分和脂肪含量高的食物。另外要注意腎臟容易引發(fā)并發(fā)癥,不同的患者需要了解自身的并發(fā)癥,及時調(diào)整飲食,比如高鉀血癥的患者就應(yīng)該要限制鉀元素含量豐富的食物,而高尿酸血癥的人則需要限制高嘌呤的食物。
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