(相關(guān)資料圖)

大洋網(wǎng)訊 盛夏時節(jié)，花都區(qū)梯面鎮(zhèn)水稻陸續(xù)成熟，進入了收割期，大地呈現(xiàn)一片金黃色，濃郁的稻香里洋溢著豐收的喜悅，奏響了鄉(xiāng)村振興的“豐收曲”。8月1日，在梯面鎮(zhèn)紅山村水稻種植（示范）基地，一塊塊高標準農(nóng)田迎來早稻豐收，一幅秀美夏日田園畫卷映入眼簾。一片片金黃色的稻田迎風搖曳，顆粒飽滿的稻穗將稻稈壓彎了腰。一臺臺收割機在水稻田間來回穿梭，陣陣稻香撲面而來，一派豐收的喜人景象。

今年以來，梯面鎮(zhèn)結(jié)合當?shù)靥赜械臍夂?、地形、空氣及水質(zhì)等優(yōu)良特點，經(jīng)省農(nóng)科院專家指導，精心挑選適宜本地種植的水稻品種——美香占2號。今年全鎮(zhèn)春耕早稻種植面積約500余畝，其中西坑村230畝，聯(lián)豐村136.51畝，紅山村127.8畝，橫坑村50畝。該水稻品種是著名的秈型高端優(yōu)質(zhì)香稻品種，是在廣東省農(nóng)科院水稻研究所的周少川教授悉心指導下培育出的高檔優(yōu)質(zhì)香米。2018-2020年連續(xù)3年獲全國優(yōu)良食味品質(zhì)鑒評秈稻金獎品種，在所有金獎品種推廣面積第一位。

今年上半年，花都區(qū)各鎮(zhèn)街普降暴雨到特大暴雨，造成河涌滿灌，排澇不暢，普遍形成內(nèi)澇，給全區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來較大影響。為盡量減少災害帶來的損失，梯面鎮(zhèn)農(nóng)辦的工作人員一收到氣象預警就馬上通知農(nóng)戶做好防護措施，強降雨過后更是邀請區(qū)農(nóng)管中心的專家到現(xiàn)場指導農(nóng)戶生產(chǎn)復產(chǎn)技術(shù)措施，引導農(nóng)戶科學恢復生產(chǎn)，將災情損失降到最低。目前，整個梯面早稻的收割已接近尾聲，下半年晚稻的搶種工作也在穩(wěn)步推進。

下階段，梯面鎮(zhèn)將結(jié)合鄉(xiāng)村品牌振興，傾力打造的“梯面山水”系列特色農(nóng)產(chǎn)品，其中就有以該優(yōu)質(zhì)水稻品種為代表"梯面山水香米"特色品牌。“梯面山水”系列農(nóng)產(chǎn)品是梯面鎮(zhèn)政府為促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興大力打造的梯面生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品大家庭，“梯面山水”系列農(nóng)產(chǎn)品最大的特點是立足于梯面優(yōu)異的生態(tài)環(huán)境，具有鮮明的梯面特色。目前，這個大家庭中已經(jīng)有了梯面山水瘦身魚、梯面山水西洋菜、梯面山水松茸、梯面山水豆腐花、梯面山水香米等成員。其中，梯面山水豆腐花更是曾入選為“廣州十大手信”。

文、圖/廣州日報·新花城記者：董業(yè)衡 耿旭靜 通訊員 李尼曼