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【焦點熱聞】科學家“下田”,特派員將給廣州鄉(xiāng)村帶來什么?

2022-07-01 09:24:52    來源:南方+客戶端    

在從化區(qū),荔博園為荔枝樹打造出“天敵庇護人工小島”,有效減少化學農藥應用35%以上,滿枝紅果依舊格外甜。

在增城區(qū),機械取代人工一天播種近200畝稻田;晶瑩剔透、芳馥濃郁的絲苗米,正從這里飛往全國各地餐桌。

在南沙區(qū),養(yǎng)殖塘在整個養(yǎng)殖周期從未換水,卻仍保持水質穩(wěn)定。塘里的縮骨大頭魚較傳統(tǒng)養(yǎng)殖密度提高一倍。


(資料圖)

阡陌之間、塘埂河畔,一派欣欣向榮的景象,這離不開數(shù)以千計廣州市農村科技特派員(下稱“特派員”)的智慧加持。

鄉(xiāng)村振興,貴在得人。在廣州市科技局的統(tǒng)籌指導、廣州產投集團旗下廣州生產力促進中心的推進實施下,全市近年深入探索農村科技特派員制度,逐步形成“構建平臺、聯(lián)企帶農、轉化成果、示范帶動”的工作模式。

以發(fā)展需求為導向、以科技人才為主體、以科技成果為紐帶,特派員用腳丈量大地,助力繪出農民增收、農業(yè)致富、農村美麗的新圖景。

成果變碩果:科研寫在大地上

簡陋的廢棄礦泉水瓶,掛在碩果累累的枝椏下方。這個裝有“果蠅誘劑”的簡易裝置堪稱果樹“守護神”。懸掛半晌,便有大半瓶黑壓壓的果蠅害蟲,被誘殺于瓶中。

長期以來,一種名為瓜果實蠅(又名針蜂)的害蟲,以各類瓜果為食。特派員羅勁近年陸續(xù)收到不同農戶反饋,都劍指這一“頑疾”。

為此,羅勁團隊決定研發(fā)一款能夠根據(jù)不同種類雌、雄果蠅的喜好及活動特性,而制成的環(huán)保型香精型誘劑。經過在從化苦瓜園、橘子園、百香果園、火龍果園等多次試驗,該團隊成功研發(fā)新一代果蠅誘殺劑,并獲得市場青睞。

“如果沒有市場作為‘指揮棒’,我們在自己的一畝三分地埋頭研發(fā),是無法取得良好效果的?!绷_勁介紹,“研制過程需要根據(jù)不同瓜果類型,分析哪些配方才最能吸引果蠅。市場之約,讓我們有了試驗調整的契機。”

去年底,在廣州市農村科技特派員啟動大會暨供需對接會上,廣州市成豐生態(tài)農場有限公司成功與羅勁團隊對接。雙方就果蠅誘劑簽訂了購買協(xié)議和代理推廣協(xié)議,計劃在南沙全面推廣這一成果,讓蔬果減少果蠅侵害和農藥危害。

在羅勁看來,科技成果轉化要以解決客戶痛點為基礎。這與廣東省科學院微生物研究所教授級高工胡惠萍的觀點不謀而合。胡惠萍同樣認為,學者不能躲在書齋里做學問,要把論文寫到田間地頭、魚塘豬舍里。

前不久,廣州市科技局主辦、廣州生產力促進中心承辦的廣州市農村科技特派員農業(yè)技術供需精準對接會(增城、從化專場),促成28家農業(yè)企業(yè)與19名特派員達成20多項合作意向,約70%的技術需求方在活動中實現(xiàn)了與特派員精準對接。胡惠萍正是其中一名特派員代表。

“現(xiàn)在農業(yè)企業(yè)在采用新知識解決農業(yè)技術的需求越來越強烈,許多農場主有微生物菌劑和微生物肥料需求,我們正好專門從事該項研究。”胡惠萍表示,深入一線才能面向農業(yè)生產經營全鏈條關鍵環(huán)節(jié),與農業(yè)企業(yè)精準對接。

近年來,全市先后出臺《廣州市農村科技特派員實施方案(2018—2020年)》《廣州市進一步深化農村科技特派員工作行動方案(2022—2024年)》等政策,保障了特派員服務“下得去,出效益,能轉化,可復制”。

廣州通過鼓勵特派員到田間地頭開展需求調研,支持以“帶項目+帶成果+帶資金”方式與農業(yè)經營主體建立一對一合作關系,開展精準服務,切實解決了農業(yè)企業(yè)和產業(yè)發(fā)展的迫切問題,取得了較好成效。

尖兵共組團:人才分布全鏈條

每逢盛夏,荔枝熟時,荔果源(廣州)家庭農場總經理陳立志都會枕戈待旦、火力全開。她要和果農一起與時間賽跑,天剛蒙蒙亮時就要完成采摘、檢測、稱重、包裝等一系列工序,以保障荔枝的新鮮口感。

近日,除了豐收的喜悅外,陳立志還迎來一批“智囊團”的輔助。在一場“組團式”對接會上,荔果源與廣州市科技特派員、廣東省農業(yè)科學院果樹研究所郭棟梁團隊達成荔枝園區(qū)的升級改造合作,同時將攜手不同團隊專家,攻克困擾企業(yè)做強的“卡脖子”難題。

“我們定位是農業(yè)供應鏈企業(yè)。供應鏈有多個中間環(huán)節(jié),上下游延伸較長。其間產生的技術需求,有待同步解決?!标惲⒅咎寡?,然而,過去的農村科技特派員項目很難一次性完成多項對接,只能優(yōu)先解決最迫切的技術問題。

如今,廣州將特派員服務“單兵作戰(zhàn)”變?yōu)椤敖M團服務”。以不同專業(yè)領域特派員組成專家團隊,面向企業(yè)經營全鏈條各關鍵環(huán)節(jié)問題開展服務。此舉促進了創(chuàng)業(yè)和技術服務向種植、研發(fā)、生產、檢測、流通、銷售等全產業(yè)鏈延伸覆蓋。

“多措并舉同時攻克各種問題,讓企業(yè)成長的變數(shù)大大減小?!标惲⒅菊f,當前她正與“智囊團”一起同時攻克果實品質不穩(wěn)定、貯藏保鮮技術不過關等問題。未來,荔果源還計劃進一步與廣州市農村科技特派員、仲愷農業(yè)工程學院副教授唐昀超的團隊,接觸探討機械采集方面的合作。

唐昀超團隊長期致力于深耕自動化采摘示范、大數(shù)據(jù)云控管理平臺、果園健康檢測系統(tǒng)等科技領域。常年從事計算機視覺、人工智能交叉學科前沿技術研究的唐昀超,對于農業(yè)科技的綜合性專業(yè)交流感觸頗深。

例如,農技專業(yè)專家需要與農藝專業(yè)專家合作研發(fā),才能取得事半功倍的效果?!叭绻r技專家研制了一臺設備,卻受制于農業(yè)地形而無法發(fā)揮效力,就會讓研究大打折扣?!碧脐莱劦?。

當前,廣州根據(jù)都市現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展科技需求特點,正逐漸拓寬入庫特派員的專業(yè)結構,從傳統(tǒng)農業(yè)技術擴大至設施農業(yè)、數(shù)字農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、經濟管理、市場營銷、鄉(xiāng)村規(guī)劃、金融服務等相關技術領域。

“我們采取常年征集、分批審核入庫方式,廣泛征集來自高校、科研院所、企事業(yè)單位熱心‘三農’工作的科技人員入庫?!睆V州市科技局農社處有關負責人表示,目前全市特派員入庫人數(shù)已超3000人;他們的專業(yè)結構更加合理,實現(xiàn)了廣州市優(yōu)勢特色農業(yè)產業(yè)全覆蓋、新興產業(yè)全涉足。

沃野作舞臺:雙創(chuàng)打通增收路

水光瀲滟海鷗島,波光粼粼養(yǎng)魚池。廣州番禺的一處300畝農場里,承載著廣州市農村科技特派員、華南農業(yè)大學副研究員周勝的創(chuàng)業(yè)夢。

“在校的科研教學為我積累了大量水產養(yǎng)殖知識。實踐是檢驗這些研究成果的最好路徑?!敝軇僬劦?。2019年,他自愿報名成為一名特派員,希望讓理論知識與產業(yè)前沿碰撞。

在與養(yǎng)殖戶接觸過程中,周勝觀察到他們也需要學者從專業(yè)角度,指導如何防控鱸魚病害、如何選擇健康種苗、怎樣減少病后損失、如何改善魚塘水質等。

經過長期接觸帶動信任加深,周勝和海鷗島一處農場(廣州海浪農業(yè)科技有限公司)達成技術入股協(xié)議。由周勝團隊從專業(yè)技術角度適時提供指引;由合作社農戶負責具體執(zhí)行、產業(yè)落地。

“通過技術入股合作,雙方形成產業(yè)接力,我們提供技術支撐,農戶則可以全身心、全天候值守池塘開展生產?!?/strong>周勝談道。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)并非坦途,然而通過各取所長、風險共擔,學界業(yè)界提升了聯(lián)手防范意外事件的能力。

前段時間,廣州進入汛期。珠三角70%的對蝦養(yǎng)殖戶,由于天氣原因被迫排塘(即養(yǎng)殖失敗后清理池塘)。周勝與同伴負責的養(yǎng)殖塘卻無一排塘,極大減少了損失。這正是由于科學規(guī)劃混養(yǎng)輪養(yǎng),病害有效檢測與防控,精準營養(yǎng)喂料,生態(tài)健康養(yǎng)殖等技術手段的應用。

“這種實戰(zhàn)案例,反而給我們的研究帶來了新課題,也讓課堂講授變得生動。”周勝說。

邁向新征程,中央提出要“把科技創(chuàng)新真正落到產業(yè)發(fā)展上”。廣州打通“科學技術化、技術產品化、產品產業(yè)化、產業(yè)資本化”路徑,強化創(chuàng)新要素和產業(yè)要素的集聚整合,構建高水平“雙鏈融合”載體網絡。

農村科技特派員帶動的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),正是廣州科技產業(yè)化的生動實踐和有益探索。當前,廣州鼓勵和支持特派員發(fā)揮橋梁作用,推動所在單位等與農業(yè)企業(yè)及其他新型農業(yè)經營主體開展產學研深度合作。

為做好農村特派員的服務工作,廣州已建立以農村科技特派員庫、農業(yè)科技成果庫、農業(yè)技術需求庫、科技特派員項目庫以及科技特派員管理服務平臺為主體的“四庫一平臺”。通過推動雙向選擇,實現(xiàn)高效精準對接。

據(jù)統(tǒng)計,廣州農村科技特派員為各地企業(yè)創(chuàng)造直接經濟效益近4000萬元;使一大批農業(yè)新品種、農業(yè)先進適用技術成果得到廣泛的推廣應用。隨著農村科技特派員工作邁向縱深,未來更多“智慧大腦”將攜帶科技的種子走出象牙塔,在更廣茂的希望田野上,形成支撐鄉(xiāng)村振興的產業(yè)雨林。

【數(shù)讀】

1.過往成就

截至2022年6月,廣州農村科技特派員新覆蓋全市7個涉農區(qū)170多個鄉(xiāng)村產業(yè),同時輻射幫扶廣東省梅州市、清遠市、湛江市等對口幫扶地市,及貴州省安順市、畢節(jié)市、黔南州等東西部協(xié)作區(qū),累計開展各類科技下鄉(xiāng)服務1003次,培訓農戶及技術人員15964人次,推廣品種476個(次),開發(fā)新產品57個,建立科技成果示范基地125個,示范面積13833.1畝。

2.未來目標

2022—2024年,廣州市農村科技特派員新增入庫1000名;每年組織實施100項左右農村科技特派員項目,三年累計選派300個左右農村科技特派員專家團隊精準對接農業(yè)農村基層開展科技服務,在廣州市7個涉農區(qū)建立300個左右農村科技特派員工作站;三年累計培訓農業(yè)企業(yè)和新型農業(yè)經營主體科技人員、經營管理者、新型農民等超過3萬人次,促進超過300個農業(yè)企業(yè)或新型農業(yè)經營主體提升創(chuàng)新能力,推廣超過1000項現(xiàn)代農業(yè)新技術(新品種、新工藝、新方法、新裝備等)。

記者李鵬程

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