眾所周知,暴飲暴食是一種不良的生活習(xí)慣,會(huì)給人類的健康帶來很多危害,最直接的危害是引起身體肥胖,增加患腸道疾病和癌癥風(fēng)險(xiǎn)。有人認(rèn)為,每天吃的很撐會(huì)把胃部撐大,適當(dāng)?shù)酿I一餓就能讓胃部變小,這真的如此嗎。
經(jīng)常吃到撐真的會(huì)把胃部撐大嗎?
胃有多層肌肉所組成,最內(nèi)層的是胃壁,是各種胃腺體細(xì)胞,可分泌蛋白酶原和胃酸,還有胃腸激素。胃壁中多層平滑肌間有肌間神經(jīng)叢,不停的周期性發(fā)放電沖動(dòng),保證胃壁正常收縮,使得胃部平時(shí)輕度收縮。胃中沒有任何食物時(shí)略微呈現(xiàn)管狀,容量約50毫升;胃中有食物充盈時(shí)呈現(xiàn)球囊狀,容量高達(dá)兩升。人們吃飯時(shí)不管吃多少食物,大部分集中在胃竇部及胃體下方,其他部分如幽門、賁門部和胃底部幾乎沒有食物,其主要作用是緩解壓力。吃飯時(shí)胃部容積增大,胃內(nèi)腺體分泌也隨之增加,腺體分泌排空延遲,蠕動(dòng)也有所增強(qiáng),其主要目的是讓食物跟胃液充分混合,把食物制作成食糜,幫助消化蛋白質(zhì),為腸道吸收做好準(zhǔn)備。大約4~5個(gè)小時(shí)左右食物就能在胃部排空,食物排空后胃部恢復(fù)原來的狀態(tài),因此經(jīng)常吃撐并不會(huì)把胃部撐大,只不過是胃部有強(qiáng)大的伸縮能力。
暴飲暴食會(huì)引發(fā)哪些危害?
1、導(dǎo)致身體肥胖
暴飲暴食會(huì)使得攝入熱量超過所消耗的,多余熱量可轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)堆積,進(jìn)而引起身體肥胖。肥胖又是多種疾病的高危因素,如三高心、腦血管疾病、膽囊炎或動(dòng)脈硬化,還有脂肪肝等。
2、胃部疾病
暴飲暴食可增加胃腸道負(fù)擔(dān),易引起消化不良。胃黏膜上皮細(xì)胞壽命極短,預(yù)約兩天左右就會(huì)修復(fù)一次。暴飲暴食會(huì)使得胃部一直處于飽脹狀態(tài),胃黏膜得不到足夠的時(shí)間修復(fù),為能參與食物消化而分泌太多胃液,久而久之可破壞胃黏膜和胃部屏障,進(jìn)而引起胃部炎癥。若仍然沒有改善暴飲暴食的壞習(xí)慣,也會(huì)誘發(fā)胃潰瘍和胃糜爛。
3、引起身體疲勞
暴飲暴食會(huì)導(dǎo)致大腦反應(yīng)變得遲鈍,加快大腦衰退速度。因?yàn)橐活D飽餐后大部分血液流向胃腸道幫助消化吸收,使得大腦處于缺血缺氧狀態(tài),易引起身體疲勞或昏昏欲睡。
4、腎臟疾病和急性胰腺炎
暴飲暴食同樣也會(huì)傷害泌尿系統(tǒng),由于太多的非蛋白氮經(jīng)過腎臟中排出,因此可增加腎臟負(fù)擔(dān)。特別是晚餐暴飲暴食,很有可能會(huì)爆發(fā)急性胰腺炎。
溫馨提示
其實(shí)最健康的飲食是吃七分飽,也就是感覺胃中還沒有滿,不過對(duì)食物的熱情已下降,主動(dòng)進(jìn)食速度減慢。平時(shí)應(yīng)把握好吃飯時(shí)間,當(dāng)稍微感覺饑餓時(shí)就吃飯,在固定的時(shí)間吃飯,避免太饑餓而暴飲暴食。另外吃飯做到細(xì)嚼慢咽,每口飯咀嚼20~30下,一般吃飯20分鐘左右大腦能接收到吃飽信號(hào),阻止人們進(jìn)食。
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