部分人可能因?yàn)槟承┘膊?、過度節(jié)食、挑食或偏食而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況,使得體質(zhì)較虛弱,因此醫(yī)生多次強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。很多人認(rèn)為加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)就是多吃,又或是不惜花費(fèi)大把金錢購(gòu)買保健品,其實(shí)不然,這是一種錯(cuò)誤的想法。
關(guān)于加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的誤區(qū)有哪些?
1、只吃肉蛋奶類
不可否認(rèn),肉類、蛋類和奶類等動(dòng)物性食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,還有多種微量元素、維生素以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等,確實(shí)應(yīng)該著重補(bǔ)充。不過也要有個(gè)度,過量吃反而會(huì)帶來安全隱患,如飲食不均衡、缺乏維生素和礦物質(zhì)、能量攝入超標(biāo)等。
2、多吃
相當(dāng)一部分人認(rèn)為加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)就是多吃,這是大錯(cuò)特錯(cuò)的。多吃會(huì)使得能量攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于所消耗的,久而久之造成肥胖。肥胖又是多種慢性病的高危因素,如2型糖尿病、脂肪肝或某些癌癥等。
3、服用昂貴的保健品
有一部分人認(rèn)為加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)就是吃昂貴的保健品。有些商家為能吸引消費(fèi)者,把其功能夸大其談,大多數(shù)功能根本沒有足夠的科學(xué)證據(jù)能證明。其實(shí)最好的營(yíng)養(yǎng)來源莫過于食物,除非是進(jìn)食障礙者、不能從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)的患者,只能通過補(bǔ)充劑的方式來提供營(yíng)養(yǎng)。不過不能盲目進(jìn)補(bǔ),必須由專業(yè)的醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師來評(píng)估以及指導(dǎo)。
醫(yī)生口中的加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)到底是什么意思?
患有重大疾病、重度消化道疾病、老年人易發(fā)生進(jìn)食障礙,消化吸收功能受到損害,代謝消耗量增加等,往往伴有不同程度的營(yíng)養(yǎng)素以及食物攝入不足。沒有及時(shí)糾正可降低身體機(jī)能,各項(xiàng)代謝也受到影響,疾病康復(fù)異常困難,以至于降低生活質(zhì)量,所以應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。醫(yī)生口中的加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)是指提高某種營(yíng)養(yǎng)素以及食物攝入量,利于機(jī)能恢復(fù),促進(jìn)病情康復(fù)。
溫馨提示
一部分患者無(wú)進(jìn)食障礙,攝入的食物量和熱量絲毫不減,不過仍然出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡或缺乏的情況,這可能跟飲食結(jié)構(gòu)不均衡有關(guān),特別是吃的蔬菜水果和豆類少,偏愛于高熱量和高脂肪的食物,使得熱量攝入超標(biāo),維生素和膳食纖維缺乏等,久而久之會(huì)降低抵抗力,使得身體處于炎癥狀態(tài),這種情況下應(yīng)改變飲食模式。保證營(yíng)養(yǎng)均衡、飲食健康和多樣化,合理搭配粗糧細(xì)糧、葷菜和素菜。
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