鐵元素是人的身體必需的元素之一,身體如果缺乏鐵元素會(huì)引起缺鐵性貧血,會(huì)導(dǎo)致人發(fā)生面色蒼白,頭暈乏力等癥狀,身體素質(zhì)也會(huì)慢慢變差。如果想改善貧血癥狀,建議大家通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行調(diào)整,日常多吃一些補(bǔ)鐵的食物,能有效提升氣血,讓身體恢復(fù)正常狀態(tài)。
哪些食物能為身體補(bǔ)鐵?
1、 豬肝
豬肝中含有豐富的維生素a,維生素c,脂肪,蛋白質(zhì),磷元素,鈣元素,鐵元素等礦物質(zhì)。豬肝不僅能為身體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且豬肝具有補(bǔ)肝明目,補(bǔ)血補(bǔ)鐵的功效,對(duì)于治療貧血有一定的作用。
2、 雞蛋黃
雞蛋黃中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,是一種常見(jiàn)的食物,能為身體補(bǔ)充鐵元素。雞蛋黃中的含鐵量雖高,吸收率卻較低。
3、 黑木耳
黑木耳中含有蛋白質(zhì),糖,磷元素,鐵元素,鈣元素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠很好地為身體補(bǔ)鐵補(bǔ)血。
4、 豬血
豬血中含有人體必不可缺的無(wú)機(jī)鹽,還含有豐富的鐵元素,其鐵元素比豬肝幾乎高一倍,適合貧血的人來(lái)吃。生產(chǎn)后的女性也可以常吃豬血,既可以補(bǔ)充氣血,又能增補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體大有好處。
5、 血豆腐
血豆腐就是煮過(guò)的動(dòng)物血淋塊,其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,含鐵量極高,是很好的補(bǔ)血佳品。
6、 紅棗
紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,雖然其含鐵量不高,但紅棗中含有大量的維生素c和維生素a。貧血患者往往會(huì)伴有維生素c的缺乏,這時(shí)不妨多吃一些紅棗。
7、 黃豆
常吃黃豆能促進(jìn)身體吸收鐵元素,還有利于提高身體免疫力,能緩解因貧血而導(dǎo)致的頭暈癥狀。
補(bǔ)血的誤區(qū)有哪些?
1、 補(bǔ)血保健品能治療貧血
想要徹底治療貧血,不能只依靠吃保健品來(lái)治療,更應(yīng)該多吃一些補(bǔ)血的食物。經(jīng)常吃保健品反而還會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)。
2、 生吃紅棗能補(bǔ)血
紅棗的確具有補(bǔ)血的功效,但單單只靠吃紅棗來(lái)補(bǔ)血效果并不是很好,還有可能會(huì)引起胃部不適癥狀。
平常要想緩解貧血癥狀,除了要多吃以上幾種補(bǔ)鐵食物,還要注意少喝咖啡和茶??Х群筒柚泻械奈镔|(zhì)會(huì)和鐵元素形成難以溶解的鹽類(lèi),會(huì)抑制身體對(duì)鐵元素的吸收,經(jīng)常喝咖啡和茶,很容易導(dǎo)致缺鐵性貧血。
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