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中國哪里的橙子最好吃?黃埔也“橙”名遠揚了!

2021-12-23 20:29:15    來源:大洋網(wǎng)    

大洋網(wǎng)訊 黃埔秋冬的果香,是橙子味的。冬至的到來,預示著新一年的腳步也近了,黃埔也應時飄起了橙子香。買些蘿崗橙備著過年,仿佛是黃埔人約定俗成的儀式感。

今年蘿崗橙已大量上市。黃埔蘿崗種橙歷史悠久,蘿崗橙素來是果橙中的精品,每年當北風吹起涼意,“蘿崗橙”便也逐漸成熟了。

“橙”名遠揚

早在漢代以前,廣州已經(jīng)有甜橙栽培。作為有名的傳統(tǒng)水果品種之一,黃埔栽種甜橙也有500年之久,并且聲名鵲起。

明末清初時期,廣東學者屈大均在其著作《廣東新語》中,就有火村種植甜橙的記載。因為果實品質好,耐貯藏,蘿崗曾被列為中國甜橙出口基地之一。20世紀30年代,蘿崗種植的甜橙,市場遍及汕頭、香港、西江一帶、福州、上海、天津以及南洋群島等地。

吃橙子、賞香雪,已成為黃埔人必不可少的文化活動。出門在外的游子,也想念家鄉(xiāng)的這口甜橙味。

位列國家地理標志保護產(chǎn)品

蘿崗甜橙品質上乘,不僅源于悠久的種植歷史,最主要得益于優(yōu)渥的地理條件。

黃埔區(qū)位于珠江三角洲沖積丘陵平原區(qū),氣候溫和,雨量充沛,土地肥沃。蘿崗主要栽培品種為“暗柳甜橙”。種植出來的橙子,因其兼有橙、橘、柑的外形,在廣州民間被描述為:“高身橙、光身橘、扁身柑”。果心大,汁多脆嫩,風味濃甜,每100毫升果汁含糖10~11.5克。雖說果實體積不大,但是豐盈的果汁著實讓人滿足,入口還有淡淡的桂花清香。2014年,“蘿崗甜橙”正式成為中國地理標志保護產(chǎn)品。

今年黃埔各地蘿崗橙已豐收上市,不少復種的正宗蘿崗橙傳來喜訊。黃埔的橙鄉(xiāng)美味,大家可以試試看。

文/廣州日報·新花城記者何瑞琪 通訊員 文旅黃埔

[責任編輯:h001]

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