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大快人心!“地溝油”提煉“老油”被罰1376萬(wàn)元

2022-04-07 08:14:16    來(lái)源: 楚天都市報(bào)    

近日,成都高新法院公開(kāi)開(kāi)庭審理了一起火鍋店生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案。經(jīng)鑒定,2018年4月至2020年11月22日,成都高新區(qū)起航巴蜀印象火鍋店生產(chǎn)、銷售添加“老油”的火鍋鍋底金額達(dá)137萬(wàn)余元。法院判處該店負(fù)責(zé)人付某某有期徒刑十年,并處罰金260萬(wàn)元,并向附帶民事公益訴訟起訴人成都高新區(qū)人民檢察院支付賠償金1376.028萬(wàn)元。

聲音

《工人日?qǐng)?bào)》:用“懲罰性賠償”守護(hù)舌尖上的安全,不少網(wǎng)友表示大快人心。強(qiáng)化食品領(lǐng)域公益訴訟檢察工作、加大對(duì)食品安全領(lǐng)域不法商家的處罰力度,體現(xiàn)了有關(guān)部門對(duì)食品安全問(wèn)題的零容忍和對(duì)民眾生命健康權(quán)的高度重視,也是司法機(jī)關(guān)弘揚(yáng)公正、法治、誠(chéng)信的具體體現(xiàn)。

付某某指使員工,利用“地溝油”提煉“老油”,對(duì)外銷售供顧客食用,行為非常惡劣?,F(xiàn)在,他被判處有期徒刑十年,不僅被罰260萬(wàn)元,還需支付1376萬(wàn)元的賠償金。目前,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),天眼查上顯示該店已被注銷,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上也搜不到該店。

付某某的下場(chǎng),值得其他餐飲行業(yè)的負(fù)責(zé)人,好好學(xué)習(xí)警示,要敬畏法律法規(guī),敬畏消費(fèi)者。否則,悔之晚矣。

火鍋店違法犯罪,當(dāng)然是利益的驅(qū)使。但我們要看到,即使就是算小賬,付某某的行為也是不值得的。兩年多時(shí)間,“老油”鍋底,也賣出去了137萬(wàn)元,說(shuō)明這個(gè)店鋪的生意還是相當(dāng)不錯(cuò)的,不是需要壓榨成本才能賺錢。再說(shuō),提煉地溝油也需要成本,使用正規(guī)的食用油,又能少多少利潤(rùn)呢?究其根本,不是錢多錢少的問(wèn)題,還是從事這個(gè)行業(yè)的他,黑了良心。

黑良心的老板,受到嚴(yán)懲,我們拍手稱快。只有嚴(yán)懲,才能讓黑心老板改邪歸正。正如網(wǎng)友所言,食品安全是民生問(wèn)題,從事的人要有良心、有道德,也需要法律的監(jiān)管和監(jiān)督。

尤其值得一提的是,這起案件中巨額的公益賠償金,加大了對(duì)食品安全違法犯罪行為的懲處,形成了強(qiáng)大的震懾效應(yīng)。也就是說(shuō),如果有消費(fèi)者在這兩年多的時(shí)間里,在這家火鍋店就餐過(guò),購(gòu)買或食用了他們的“老油”鍋底,只要能提供證據(jù),理論上都是可以獲得賠償?shù)摹?/p>

當(dāng)前,并不確定該火鍋店的老板,能承擔(dān)得起這個(gè)罰金,消費(fèi)者也未必能領(lǐng)到罰款,但是從一個(gè)側(cè)面,再次明晰了食品安全的紅線。洞穿了紅線,就是高壓線,一劍封喉,沒(méi)有了翻身的機(jī)會(huì)。

用“地溝油”做鍋底的火鍋店,并不只有高新區(qū)起航巴蜀印象火鍋店。小龍坎陜西榆林市一家加盟門店,兩年內(nèi)制售2噸地溝油,2020年當(dāng)?shù)胤ㄔ号刑幎嗝?fù)責(zé)人獲有期徒刑以及并處罰金。但這起案件中,并沒(méi)有附帶民事公益訴訟。是否附帶公益訴訟,在食品安全行業(yè),說(shuō)明也需要一個(gè)規(guī)范,以保障案件處理的公平和公正。

總而言之,法律法規(guī)只有全方位亮劍,對(duì)使用“地溝油”的火鍋店進(jìn)行圍剿,才能讓行業(yè)激濁揚(yáng)清,才能讓消費(fèi)者享受“火鍋的快樂(lè)”。

[責(zé)任編輯:h001]

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