老板送貨外出 顧客自助買單

小店開業(yè)百余天沒丟一件東西

【資料圖】

湘潭日報社全媒體記者 王超

3月31日，岳塘區(qū)東湖路上一家名叫“宣宣”的小店里，湖南工程學院學生小胡進店，選好中意的甜品后自覺掃碼買單。而此時店主鐘小妹正外出在給顧客送貨。

這家小店每天從8時30分開到21時30分，鐘小妹外出送貨時，店門從不關，顧客購買甜品、蛋糕后自行打包付費。開業(yè)100多天來，店里的東西沒少一件，錢也沒少一分。

老板外出，顧客自助買單

去年8月，鐘小妹在東湖路21號盤下了一間門面，主要賣甜品和蛋糕。為節(jié)約成本，鐘小妹一人包攬了店里所有的活。然而，隨著外賣訂單越來越多，她常常不得不外出送貨。

剛開始外出送貨前，鐘小妹會在微信朋友圈發(fā)消息告知顧客?？稍囆幸欢螘r間后，她發(fā)現(xiàn)這種辦法于人于己都不方便。于是，她想了個新辦法：在店里張貼提示，讓顧客自行挑選、買單。

最初幾天，鐘小妹有些擔心，每次送完貨回來，總是忍不住對對賬單，但每次手機里的收款信息都準確無誤。甚至有些顧客付完錢后，還主動拍下甜品照片發(fā)給鐘小妹。

兩個多月來沒差過一分錢

4月1日中午，我們再次到訪鐘小妹的小店，此時她剛送貨回來，正在操作間忙活著。

“起初我還擔心這樣做是不是太冒險了，但事實告訴我，它不僅‘安全’，還拉近了我和顧客的距離?！辩娦∶靡贿呑鍪乱贿呎f，自去年12月試行至今，店里沒丟過一件東西，也沒差過一分錢。

基于這份信任，鐘小妹的甜品店在顧客圈積攢了不錯的口碑。如今，這家小店一天的營業(yè)額最高時可達3000多元。

“老板人實誠，賣的甜品味美價廉?！苯洺９忸櫺〉甑睦钆扛嬖V我們，老板在不在都一樣，大家都會自覺掃碼結賬，有時還能看到熱心市民幫助年長的顧客完成掃碼支付。

“前不久，有位大學生怕我對不上賬，就朝監(jiān)控展示他買的東西和付款記錄，有個男孩還對著監(jiān)控比心，這讓我很感動?！痹阽娦∶醚劾铮粋€小小的舉動，它承載的不僅是辛勤勞動換來的報酬，還檢驗出了一座城市的誠信分量。

短評：靠著一張“老板出門送貨中，購買請自行打包、掃碼付款”的打印紙和付款碼，店主鐘小妹與顧客形成了“不見面”的默契。在鐘小妹看來，社會誠信水平提高，其積極意義不止在于經營本身，還為個人乃至整個社會創(chuàng)造了更多可能，可以說實現(xiàn)了多方共贏。

小信誠則大信立。店主為何敢放心離開，讓顧客在無人看守的小店自行打包付錢？答案也許并不復雜，兩個字——信任。因為信任，鐘小妹將內心對美好人性和文明的祈愿，以一份份無人售賣的甜品這種外在形式表達出來；因為信任，顧客也用他們的實際行動作出回應。

管中窺豹。一份甜品試出的是人與人之間無價的信任，也試出了一座城市的文明程度。