(資料圖)
湘潭日報社全媒體記者 張振宇
喝完元宵酒,出門尋生路。年還沒過完,湯凱便在田地里忙活開來。
湯凱告訴我們:“眼前的這30多畝地今年將全部用來種植小黃姜。小黃姜雖然在當(dāng)?shù)赜卸嗄攴N植歷史,但過去都是農(nóng)戶在菜園里小規(guī)模種植、自用,所以也沒人去算效益賬,現(xiàn)在要把種植小黃姜當(dāng)作致富產(chǎn)業(yè)來做,自然是容不得半點馬虎?!?/p>
畢業(yè)于湖南工程學(xué)院的湯凱做事比較“機(jī)械、刻板”。 2017年,經(jīng)過十年創(chuàng)業(yè)有了一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的湯凱回到湘潭縣茶恩寺鎮(zhèn)上豐村干起了農(nóng)業(yè)。除了組建專業(yè)病蟲害防治團(tuán)隊從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)外,湯凱還流轉(zhuǎn)了近300畝耕地用來發(fā)展種植業(yè)。
在這300畝耕地上,湯凱除了種植水稻、油菜外,還種過香芋和小黃姜,為的是找到一種高效且適合當(dāng)?shù)貧夂蛲寥罈l件的經(jīng)濟(jì)作物作為致富產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,帶動當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/p>
在品種的選擇上,湯凱沒有盲目從眾,也沒有貪大求快,而是小規(guī)模先行試驗。在確定將小黃姜作為發(fā)展方向后,2021、2022兩年時間里湯凱都是3畝、5畝地在做實驗。
4月初排姜種加地膜覆蓋保溫,此前必須用鏵犁將土地深耕40厘米、再用旋耕機(jī)碎土30厘米,在整理過的地里施足有機(jī)肥(從北方運來的羊糞)并充分發(fā)酵;排種前開出30厘米的姜溝和35厘米的排水溝……7、8、9月3個月是長苗期,除及時噴灌確保水分充足外,還必須建遮陽棚防曬防高溫……10月份采挖前一個星期拆除遮陽棚……經(jīng)過兩年的小規(guī)模實驗,湯凱摸索出了一套科學(xué)的小黃姜種植方法。
有了兩年小規(guī)模實驗的經(jīng)驗,湯凱今年仍沒有盲目地擴(kuò)大規(guī)模,30多畝的面積就當(dāng)是“中試”?!耙粍t是種植技術(shù)有待進(jìn)一步完善與改進(jìn),二則是市場方面必須小步快走地開拓而不可盲目,三是要做好產(chǎn)品深加工方面的研究和準(zhǔn)備?!睖珓P說。
盡管湯凱行動比較“保守”,但他思路清晰。建生姜產(chǎn)品加工生產(chǎn)線,用光伏發(fā)電的太陽能板取代遮陽棚,這一切均在他的考慮之中。
待種植技術(shù)進(jìn)一步完善后,湯凱將把這一切設(shè)想付諸行動,我們期待在不久的將來,湯凱的“生姜+光伏”的全新發(fā)展模式大放異彩。
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