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9月25日，上海聚寶美愿食品科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱聚寶上海米粉中心）在青浦區(qū)工業(yè)園開業(yè)，日產(chǎn)100噸鮮粉的工廠正式對(duì)外營(yíng)運(yùn)。

聚寶上海米粉中心是湘潭產(chǎn)投集團(tuán)旗下聚寶金昊農(nóng)業(yè)高科有限公司（以下簡(jiǎn)稱聚寶公司）的控股子公司，是聚寶公司實(shí)現(xiàn)打造中國(guó)米粉知名品牌，成為全球稻米綜合加工龍頭企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的重要支點(diǎn)，也是江南大學(xué)稻米科研成果的開花落地。該公司將基于科技創(chuàng)新、安全環(huán)保的經(jīng)營(yíng)理念，為華東地區(qū)老百姓供應(yīng)放心鮮粉。

聚寶上海米粉中心是聚寶打造的國(guó)內(nèi)首條全自動(dòng)、零排放、高潔凈米粉生產(chǎn)線，現(xiàn)有兩條全自動(dòng)化鮮米粉生產(chǎn)線，日均產(chǎn)能100噸。公司采用具有多項(xiàng)專業(yè)核心技術(shù)米粉專用粉生產(chǎn)鮮粉，確保產(chǎn)品成分安全、穩(wěn)定。該公司通過全封閉式的生產(chǎn)線完成從調(diào)漿到產(chǎn)品包裝的全自動(dòng)化生產(chǎn)，并通過全程低溫倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送體系，將最新鮮的產(chǎn)品送達(dá)客戶，保證產(chǎn)品安全、新鮮、美味。整個(gè)生產(chǎn)過程沒有廢棄物排放，充分落實(shí)環(huán)保經(jīng)營(yíng)理念，讓老百姓吃得放心和安全。

“聚寶米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，爽滑入味，方便實(shí)惠。”聚寶上海米粉中心總經(jīng)理許靜介紹。他希望盡己所能為中國(guó)美食家族中這個(gè)既享有悠久歷史，又煥發(fā)時(shí)代光彩的米粉產(chǎn)品賦能，讓更安全、更美味、更方便的新鮮米粉，從上海青浦開始走進(jìn)千家萬戶、傳遍世界各地。

聚寶公司董事長(zhǎng)霍堅(jiān)表示，公司打造無菌化智能米粉生產(chǎn)車間，旨在為廣大客戶提供食用更安全、質(zhì)量更穩(wěn)定的米粉產(chǎn)品，從源頭上保障食品安全，為全國(guó)的米粉愛好者提供安全、美味的聚寶牌米粉。下一步，該公司將在全國(guó)更多城市打造米粉中心，帶動(dòng)米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)地方性農(nóng)副產(chǎn)品品牌走向全國(guó)。