胡偉娟向顧客介紹湘蓮產(chǎn)品。 (記者 王希臺 攝)
湘潭日報社全媒體記者 王希臺 實習(xí)生 彭思琪
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一顆蓮子的影響力有多大?湘潭縣花石鎮(zhèn)的胡家人告訴你:足以讓三代人為之傾心。
說到湘蓮,不得不說湘潭縣。說起湘潭縣的蓮子,不得不提花石。
花石鎮(zhèn)因湘蓮而興,依靠小小的蓮子,花石鎮(zhèn)做成了全國知名的湘蓮集散中心,也是湖南省首批10個農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)之一。每到夏秋蓮花盛開、湘蓮成熟季節(jié),荷田邊上,人來車往,一派豐收景象。
在花石鎮(zhèn),有一家集湘蓮種植、收購、生產(chǎn)、銷售和科研為一體的公司——湖南和億蓮業(yè)股份有限公司。公司的掌門人是一位女將,叫胡偉娟。
在花石鎮(zhèn),不知道胡家的人很少。胡家人三代種植湘蓮,幾經(jīng)起落,才將湘蓮產(chǎn)業(yè)不斷做大做強。
胡偉娟的爺爺叫胡基發(fā)。那時候,胡基發(fā)種的蓮子雖不多,但值錢?!耙唤锵嫔徔梢再I4斤肉?!焙鷤ゾ暾f,爺爺生活的那個年代,種植湘蓮主要用來換米、換肉,養(yǎng)活一家人。
也許是胡基發(fā)種植湘蓮打下了好基礎(chǔ),到兒子胡云高手上,終于將湘蓮種植業(yè)發(fā)展壯大了。
20世紀80年代,胡云高是最早南下跑廣州的人。他北上湖北開辟湘蓮種植基地,種蓮販蓮,早先用電報聯(lián)絡(luò)買家,在北邊收貨,經(jīng)花石鎮(zhèn)中轉(zhuǎn),將殼蓮、白蓮和紅蓮銷往廣州。胡云高成了改革開放后花石鎮(zhèn)第一代蓮商。
如今的胡云高已82歲高齡,女兒胡偉娟說,父親頭腦靈活,后來慢慢鉆研湘蓮加工機械,改變了原始手工加工模式。
1986年,胡云高已將湘蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模,當時在胡家作坊加工蓮子的工人就有好幾百人,胡云高也成了花石鎮(zhèn)最先富起來的一批蓮商。在胡云高的帶動下,當?shù)匕傩辗N蓮積極性大大增強,花石鎮(zhèn)湘蓮產(chǎn)業(yè)漸成規(guī)模。
創(chuàng)業(yè)的路上絕非一帆風(fēng)順。受1997年亞洲金融風(fēng)暴影響,湘蓮的價格跌到了谷底。胡云高一夜之間從富翁變成“負翁”。
“商場如戰(zhàn)場,我們是真體會到了,幾百萬家產(chǎn)都賠光了,我感覺那時家里的天都是黑的?!焙鷤ゾ昊貞浾f,她是家中最小的一個孩子,父母視如掌上明珠,而隨著家道中落,她這位“千金小姐”也不得不成為“打工妹”。
在打工的幾年,胡偉娟沒有絲毫歸屬感。思量再三,這位敢闖敢拼的“花石妹子”毅然決定返鄉(xiāng)繼承父親的“衣缽”,2006年,她以2萬元錢起步開始經(jīng)營湘蓮生意。
“種植湘蓮,花石有本地優(yōu)勢;經(jīng)營湘蓮雖然受挫,但我們的生意經(jīng)仍在,我堅信自己的選擇是對的?!焙鷤ゾ暾f,剛開始經(jīng)營規(guī)模很小,前期因為缺人手,她都是親力親為。
資金不足就想辦法融資,技術(shù)不成熟就虛心向父親請教,沒有銷售渠道就自己去推銷去爭取……無數(shù)個奮斗的日夜,讓胡偉娟越挫越勇,憑借著一身的闖勁兒,她漸漸做出了一些成績。2012年,胡偉娟在家人的支持下創(chuàng)辦湖南和億蓮業(yè)股份有限公司,目前在湘潭縣建有2000余畝的湘蓮種植基地,用于寸三蓮品種保護與提純復(fù)壯。公司擁有湘殼蓮和泰殼蓮流程加工生產(chǎn)線4條,色選、去芯、磨皮、開邊等機器30余臺,基本實現(xiàn)整個生產(chǎn)流程自動化,產(chǎn)品暢銷遠銷西歐,東亞各國。
胡偉娟介紹,公司有50多名工人,都是本地人,為方便貧困人群就業(yè)增收,公司特意在勞動密集型的生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)置了“扶貧車間”。
當初那個拿著兩萬元積蓄毅然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的小姑娘胡偉娟已當選為市人大代表和湘潭縣湘蓮產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長,她和團隊拿下了8項實用新型專利,她們生產(chǎn)的“荷憶去芯磨皮白蓮500克”榮獲中國中部(湖南)農(nóng)業(yè)博覽會農(nóng)產(chǎn)品“金獎”。
“興一方水土,展湖湘文化。湘蓮有歷史,是傳統(tǒng)的健康食品,一定有市場、有前景,我們一定會把湘蓮這個品牌傳承和發(fā)揚光大,一代一代傳下去?!焙鷤ゾ暾f,花石鎮(zhèn)已成為全國最大規(guī)模的蓮子集散中心,湘潭縣湘蓮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已獲準創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,他們將乘著政策的“東風(fēng)”再出發(fā),做大做強湘蓮產(chǎn)業(yè),做優(yōu)做響湘蓮品牌。
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