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火龍舞表演。(湘潭日報社全媒體記者 羅韜 攝)
六月六,看火龍舞,吃水魚燉羊肉
兩項非遺上演夢幻聯(lián)動
7月4日是農(nóng)歷六月初六,當(dāng)天晚上,湘潭市兩項極具地域特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)湘潭火龍舞、水魚燉羊肉在易俗河上演了一場夢幻聯(lián)動。市民一邊吃著美味的水魚燉羊肉,一邊欣賞精彩的火龍舞表演,感受著蓮城六月六的獨特文化魅力。這一幕通過直播,在線上引起了廣泛關(guān)注。
湘潭民間流傳著一句俗語“六月六,水魚燉羊肉”,這天吃上一碗“水魚燉羊肉”,既美味可口又滋補養(yǎng)生。湘潭火龍舞則是在岳塘區(qū)荷塘街道竹埠村傳承了140多年的特色龍舞,每年會在農(nóng)歷六月初六舞“禾花燈”,以此祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
當(dāng)天下午,在竹埠村行“起猖”儀式后,非遺代表性傳承人尹國軍和“火龍”一起來到了易俗河湘江邊的映月潭傳家菜館,這也是“火龍”在農(nóng)歷六月初六這天第一次離開“家鄉(xiāng)”。當(dāng)天,“水魚燉羊肉”在該店掀起了比往常更熱的點單高潮,客人們正享受美味時,只聽見鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴,一條“火龍”在室外舞動一番后,又“飛進(jìn)”室內(nèi),時而搖頭擺尾,時而上下翻飛,時而與觀眾互動,引來陣陣掌聲與喝彩聲。大家紛紛用手機(jī)記錄下了這精彩時刻,與親朋好友一起分享。
在飯店一樓大廳中央,非遺項目“映月潭水魚制作技藝”代表性傳承人孫紹根親自上場,針對“水魚燉羊肉”這道湘潭名菜如何配料、烹飪步驟、所需時間等,毫無保留地進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)。客人們開玩笑說,“您把這項手藝告訴大家,不怕被別人學(xué)走嗎?”孫紹根笑著回答,“非遺文化就是需要有更多的人來傳承、弘揚!”
從19時30分開始,兩項非遺的精彩互動場景通過“蓮鄉(xiāng)直播間”在線上熱播,各平臺累計播放量達(dá)6萬余人次。
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