近日,市民王先生向華商報(bào)新聞熱線029—88880000反映,他在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了一袋面粉,面粉特別光滑,加水后難以成形,他懷疑里面摻了滑石粉,希望華商報(bào)可以幫忙鑒定。
“我新買(mǎi)的面粉特別奇怪,比以前買(mǎi)的要光滑,我是準(zhǔn)備蒸饅頭用,可和面的時(shí)候只是加了一點(diǎn)水,面就特別容易塌下來(lái),不容易成型。”在王先生家,他順手抓起一把面粉緊緊握了一會(huì),可等手松開(kāi)后,面粉也一下又散開(kāi)了,他懷疑購(gòu)買(mǎi)的面粉添如了滑石粉。
隨后,華商報(bào)記者對(duì)王先生購(gòu)買(mǎi)的這袋面粉進(jìn)行取樣,并送往權(quán)威第三方機(jī)構(gòu)國(guó)聯(lián)質(zhì)檢進(jìn)行檢測(cè):經(jīng)檢測(cè),王先生此次購(gòu)買(mǎi)的面粉未檢出滑石粉成分。“滑石粉是一種致癌物質(zhì),對(duì)人身體有巨大,國(guó)家明確禁止滑石粉作為食品添加劑使用。”國(guó)聯(lián)質(zhì)檢的專(zhuān)業(yè)人士說(shuō),“市民在購(gòu)買(mǎi)面粉時(shí)可以先聞一聞,正常的面粉有一股糧食的清香味。”
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