編者按：青山不言老，江河萬古流。湘潭市許多年過花甲、年逾古稀的農(nóng)民老當益壯，依然奮戰(zhàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線，他們的生產(chǎn)理念、耕作手段和經(jīng)營模式與時俱進，成功轉(zhuǎn)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新農(nóng)民；還有一部分行政企事業(yè)單位退休人員回原籍養(yǎng)老定居后，繼續(xù)從事種養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，或利用一技之長指導(dǎo)家人、親友創(chuàng)辦規(guī)?；?、標準化新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，為鄉(xiāng)村振興貢獻余熱。

“金色田野夕陽紅”之五

“綠本茶人”恪守其“剛”

湘潭日報社全媒體記者 黃武平

春光明媚，鳥語花香。位于湘潭縣中路鋪鎮(zhèn)“超美”水庫岸邊的龍鳳茶園，每天吸引大批游客前來休閑觀光，盡賞美麗鄉(xiāng)村之樂。3月13日上午，一位精神矍鑠的古稀老人來到茶園，時而品嘗綠油油的嫩葉，時而撫摸機耕道邊的桂花樹，時而擺弄地上的滴灌系統(tǒng)，臉上洋溢著喜悅的笑容。不過，他與別的游客明顯不同，關(guān)注的、陶醉的不是山水相連、美不勝收的景色，而是層層疊疊的茶樹、豐收在望的新茶。

心系茶園 德藝雙馨

這位老人名叫陳剛，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局退休的農(nóng)技推廣研究員、資深茶葉專家，去年入選中國老科協(xié)集中宣傳的100名優(yōu)秀老科技工作者黨員事跡名單。龍鳳茶園是他退休以后指導(dǎo)打造的茶葉栽培基地之一，傾注了他5年心血和汗水。從茶園規(guī)劃布局、選種育苗、整地施工，到加工廠選址設(shè)計、材料采購、機械設(shè)備安裝，每一項都親力親為，抓質(zhì)量、抓工效、抓成本節(jié)約。甚至連茶園機耕道邊的綠化美化苗木整枝，有的他都要自己動手，唯恐民工該剪的不剪、不該剪的剪了。

“雖然我離開龍鳳茶園兩年多了，不再是這里的科技顧問，但它已經(jīng)融入了我的生活之中，時常為之牽掛。尤其是冬培、春采季節(jié)，不管園主是否邀請，我都要來看幾次，關(guān)心水肥管理、采收加工?！标悇傉f，包括龍鳳茶園在內(nèi)，他把全市各地規(guī)模茶園視為寶貝，始終無法割舍。目前，他所在的市老科協(xié)農(nóng)業(yè)分會“鄉(xiāng)村振興智囊團”已將這些茶園定為志愿服務(wù)對象。

40多年來，陳剛一心專注茶葉科技研究推廣和名優(yōu)產(chǎn)品開發(fā)，陸續(xù)在全市各地指導(dǎo)開辟了近20座茶園，參與培育了“羊鹿”“船形”“鶯鳴春”“漣水雙泉”等10余個名優(yōu)綠茶品牌，有些品牌商標還是他命名的。

“剛性人生平淡過、綠本茶道風雨行”“以綠為本闖天下、以色取勝寫輝煌”，這是友人為陳剛寫的兩副對聯(lián)。如今，他的微信名字就是“綠本茶人”。他表示，“綠本”還蘊含著深層意思，與“剛”齊名，那就是剛正不阿、淡泊名利，一生只為做好茶，不參與產(chǎn)品交易。

不愿為官 潛心茶業(yè)

陳剛畢業(yè)于湖南農(nóng)大（原湖南農(nóng)學(xué)院）經(jīng)作系，茶葉專業(yè)知識非常扎實，參加工作后又理論聯(lián)系實際，刻苦鉆研，逐漸成為湘潭市茶葉科技隊伍中的佼佼者。他先后于1984年、1996年、2001年以國家派遣的訪問學(xué)者身份，三次赴日本交流深造。2003年，他辭去原市農(nóng)業(yè)局黨委委員、總農(nóng)藝師職務(wù)，潛心培育茶葉產(chǎn)業(yè)。

“有人開玩笑說我是51歲提前‘退休’，但到目前70歲了還沒有真正退休?！标悇偺寡裕?000年被納入農(nóng)業(yè)部專家人才庫后，除了本市茶葉企業(yè)，經(jīng)常還有省內(nèi)外的規(guī)模茶企邀請他擔任技術(shù)顧問，或請教技術(shù)難題。他先后為省內(nèi)衡陽、郴州、張家界以及浙江、江西、福建等多個省市的茶園、加工廠提供幫助，工作時間排得滿滿的。

陳剛堅持從技術(shù)、經(jīng)濟、生態(tài)、效益、市場等多角度指導(dǎo)生產(chǎn)加工企業(yè)，探索總結(jié)出“五個一流”的產(chǎn)業(yè)理念，即一流的生態(tài)系統(tǒng)、一流的技術(shù)裝備、一流的名優(yōu)產(chǎn)品、一流的經(jīng)濟效益、一流的社會回報，致力營造櫻花迎客、桂花飄香、池水戲魚、涼亭賞景、凈心品茗的茶園環(huán)境，積極為實現(xiàn)農(nóng)旅結(jié)合、茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造有利條件。

這些年來，陳剛先后引進30多個茶樹品種，針對全市各地茶園土壤酸堿性，因地制宜試種，最終選定3-5個最適合的品種大面積推廣。在加工手段上，促進市內(nèi)各茶企實現(xiàn)了從純手工通宵達旦制茶，到機械化流水作業(yè)、冷庫保鮮的過渡，生產(chǎn)效率大增。同時，他還研制了一些除雜、速降溫等設(shè)備，對生產(chǎn)名優(yōu)茶大有幫助。他領(lǐng)銜的多個科技創(chuàng)新項目，獲國家、省、市級科研成果獎。

業(yè)精于勤 守業(yè)于心

湘潭縣羊鹿茶業(yè)有限公司是湘潭市茶葉龍頭企業(yè)之一，3個茶葉生產(chǎn)基地總面積達1000多畝，擁有兩個現(xiàn)代化加工廠。這里是陳剛致力于名優(yōu)綠茶生產(chǎn)技術(shù)研究的起跑點，也是他引以為榮的“得力作品”之一。

1989年，湘潭縣雁坪鄉(xiāng)（今屬楊嘉橋鎮(zhèn)）羊鹿村綜合農(nóng)場實行承包經(jīng)營，果樹、黃花菜、茶葉等共計230余畝，其中茶葉園僅30畝。當時，身為市農(nóng)業(yè)局經(jīng)作科副科長的陳剛在全市茶葉界已經(jīng)較有名氣，承包人便邀請他去指導(dǎo)如何打理好這些茶園。

“那時候沒有科技特派員機制，我與承包人也不熟，完全是出于對種茶的熱愛而去，沒有報酬?！标悇傉f，從第一次去農(nóng)場開始，他就建議承包人改變果、蔬、茶“綜合農(nóng)場”的理念，集中精力做好茶葉產(chǎn)品，依靠“專、優(yōu)”創(chuàng)造效益，于是就有了“羊廘茶場”（湘潭縣羊鹿茶業(yè)有限公司的前身）。

34年，羊鹿茶場由小到大、由弱到強，并陸續(xù)完成了茶園品改、培管技術(shù)更新、現(xiàn)代化加工設(shè)備引進等6大任務(wù)，年產(chǎn)值從最初的不足2000元增加到如今的2000多萬元。出產(chǎn)的的“羊鹿毛尖”等系列產(chǎn)品先后獲得18項省級以上獎勵和榮譽稱號，其中國家級金獎一項、省級金獎9項 。

“全市所有品牌茶葉及其茶園，我都為之奮斗過，花費了不少時間和精力。但我人如其名，性格較犟，看準的事輕易不言放棄、變通，因此避免不了會得罪人。”有的并不認同陳剛的“五個一流”理念，有的在茶葉采摘加工、茶園和加工廠建設(shè)、材料采購等方面的要求不一樣，但他不為所動。

對于別人的不理解，陳剛恪守“真金不怕火煉”；對于專業(yè)技術(shù)，他奉行“好鋼全靠千錘百煉”。他表示，做大做強茶葉產(chǎn)業(yè)是件好事，定當有一分熱發(fā)一分光。