臨近黃金周，今年風頭正勁的生鮮即時配送電商迎來業(yè)務(wù)的第一次“大考”。與日常相比，節(jié)前消費者對鮮活水產(chǎn)以及生鮮水果的需求量大增，部分企業(yè)增加了30%的備貨。昨天，記者針對這一購物變化測試了多家生鮮即時配送APP，體驗發(fā)現(xiàn)，雖然大部分APP標榜半小時送到家，但節(jié)前不少APP將配送時間“放寬”到了一小時內(nèi)。

時效

忙時配送 延長到一小時內(nèi)

昨天，北青報記者對每日優(yōu)鮮、永輝生活、叮咚買菜、美團買菜、7FRESH和盒馬等生鮮即時配送APP進行了體驗式調(diào)查，共計在上述平臺累計下單20份。本次體驗式調(diào)查在業(yè)務(wù)的繁忙時段和平峰時段分別對上述APP進行了實際的購物體驗測試。同時，對于部分APP也進行了預(yù)約配送測試。

其中，預(yù)約購物體驗較好。在對這一業(yè)務(wù)進行體驗中，叮咚買菜、美團買菜和7FRESH表現(xiàn)均比較優(yōu)異，不僅提供了當天的預(yù)約配送時間，還可以預(yù)約次日的配送。而這3家APP基本也都是按照預(yù)約時段中最近的時間送達。也就是說如果預(yù)約的是11點到11點半，實際送達時間均為11點左右。其中，叮咚買菜在實際體驗中，到貨的時間比預(yù)約時間還提前了10余分鐘。

即時配送體驗的結(jié)果則“打了折扣”。雖然上述多家APP在下載平臺或者APP內(nèi)頁廣告中標榜自己配送時間在30分鐘內(nèi)或者30分鐘左右，但是臨近黃金周，不論是閑時還是忙時，6家APP商品頁面內(nèi)顯示最快送達的時間上限均超過了半小時，部分APP甚至達到一個半小時左右。

根據(jù)一個月前的體驗情況，不少APP當時是可以做到半小時內(nèi)送達的。對于此事，部分APP客服表示是由于訂單中有生鮮水產(chǎn)品，需要時間準備。北青報記者也注意到，在各家APP中，美團買菜在頁面上標出了“準備時間”一項，而其他均只有預(yù)計送達時間。

但北青報記者在忙時體驗的實際配送時，6家確實都在標稱的時效內(nèi)送達。其中，7FRESH從下單到送達，僅用了20分鐘，是忙時體驗中6家APP里用時最短的。而體驗中用時最長的永輝生活也不到42分鐘。

品質(zhì)

分量靠譜 殘次品較少

在本次體驗式調(diào)查中，北青報記者購物時均選擇了生鮮水產(chǎn)以及生鮮水果產(chǎn)品。絕大部分水產(chǎn)品送到時仍舊鮮活，水果新鮮程度較高。不過，永輝生活配送的大閘蟹“貨不對版”，每日優(yōu)鮮的提子有半數(shù)出現(xiàn)了表皮破損，略有腐爛的情況。在多家APP購買的生鮮蝦類產(chǎn)品，同一份也存在大小不一的情況，少數(shù)螃蟹出現(xiàn)缺腿情況。

在對商品的保鮮上，叮咚買菜和美團買菜都為生鮮水產(chǎn)在運輸中進行了打氧處理，送達時，袋子里仍舊有沒過水產(chǎn)的水。而7FRESH、盒馬、每日優(yōu)鮮等也對水產(chǎn)做了低溫配送，上述三家APP的生鮮水產(chǎn)在送達時單獨成袋，且水產(chǎn)表面的溫度明顯低于其他商品。

在產(chǎn)品克重方面，由于購買平臺均標稱為約重，需要稱重商品均以“份”為單位銷售，且克重與標稱的出入控制在10%以內(nèi)，因此并沒有出現(xiàn)明顯“缺斤短兩”的情況。

售后

線上操作 可直接申請退貨

在售后體驗的環(huán)節(jié)中，北青報記者發(fā)現(xiàn)，各家APP在消費訂單頁面內(nèi)就設(shè)置了售后環(huán)節(jié)。大部分可以直接申請售后，上傳圖片后，可以直接進入處理環(huán)節(jié)。叮咚買菜、每日優(yōu)鮮等平臺還能選擇單一商品的退貨比例。

而離開線上平臺想要通過電話溝通，大部分平臺還是不太順暢。其中，永輝生活上的賣場電話一直無人接聽，直到與線上客服取得聯(lián)系后，記者仍舊打了數(shù)個電話，賣場才有人接聽。而叮咚買菜則將客服電話貼在了每一個稱重商品的外包裝上。同時，在體驗過程中，叮咚買菜在未發(fā)貨前就有客服聯(lián)系稱所購的扇貝商品中一只不太新鮮，但是沒有存貨無法更換，詢問可否直接退貨，在得到同意后，還補償了一張2元優(yōu)惠券。

在退款時效上，大部分平臺在半小時內(nèi)完成了退款的全流程，金額上也均是按照申請金額或比例退款。其中，永輝生活為了表示發(fā)錯貨和聯(lián)系不上等問題帶來的不便，進行了全單退款。

雖然各家都表現(xiàn)出了對售后的重視，但是有一些設(shè)置還是讓消費者感到困惑。例如，叮咚買菜、永輝生活A(yù)PP中，售后中標有“退貨上門取貨”時間的選項，不選此項無法提交，但這一時間設(shè)置為次日。這對購買了鮮活水產(chǎn)的消費者來說著實是一件頗為麻煩的事，為了退貨還得儲存生鮮商品。此外，選擇了這一預(yù)約時間后，又出現(xiàn)沒有人來上門取貨的情況，咨詢客服后，對方告知問題商品可以由消費者自行處理。(記者 張鑫)