大洋網(wǎng)訊 記者從廣州市發(fā)展改革委了解到，10月份，廣州市糧油市場呈糧強油弱走勢，糧油庫存一增一減。截至10月末，廣州市糧食庫存總量為240.9萬噸（原糧），比上月略增，其中市、區(qū)兩級儲備糧庫存環(huán)比增加2.8%。

糧食市場整體活躍。10月份，我國生豬存欄量維持高位運行，飼料用糧需求旺盛，玉米購銷活躍，廣州市玉米的收入量和支出量環(huán)比增幅超過兩成和四成。此外，廣州市儲備糧輪換入庫以及新增儲備任務入庫，對大米、小麥等品種的需求形成支撐，其中大米的收入量和支出量環(huán)比增幅超過兩成和一成，小麥的收入量環(huán)比增加1.6%。

資料圖：增城絲苗米

而稻谷、面粉、大豆等品種，在需求下滑及加工活動減少等因素共同影響下，其收支量出現(xiàn)不同程度下滑。其中，稻谷的收入量和支出量環(huán)比下跌22.2%和10.7%；面粉的收入量和支出量環(huán)比下跌12.9%和10.0%；大豆的收入量和支出量環(huán)比均下跌4.5%。綜合看，全市糧食市場收入量和支出量分別為144.1萬噸（原糧）和143.3萬噸（原糧），環(huán)比分別增加9.2%和7.5%。

資料圖：廣州市糧食儲備加工中心

油脂市場弱勢運行。10月份，受節(jié)前備貨需求消退以及國慶假期影響，廣州市油脂生產(chǎn)和銷售業(yè)務雙雙回落，主要油脂品種的成交量表現(xiàn)分化。其中，花生油的收入量和支出量環(huán)比下跌55.6%和46.4%；棕櫚油的收入量和支出量環(huán)比下跌24.3%和26.1%；調(diào)和油的收入量和支出量均比上月下跌5.4%；大豆油的收入量和支出量則環(huán)比增加19.3%和30.6%。綜合看，全市油脂市場的收入量和支出量分別為32.5萬噸和33.2萬噸，環(huán)比分別下跌12.2%和8.0%。

糧油庫存穩(wěn)定充裕。截至10月末，廣州市糧食庫存總量為240.9萬噸（原糧），比上月略增，其中市、區(qū)兩級儲備糧庫存環(huán)比增加2.8%，進一步夯實了廣州市糧食安全保障的物質(zhì)基礎(chǔ)。油脂庫存總量為9.8萬噸，比上月略降6.7%，庫存總量仍處于高位，能夠滿足廣州市油脂市場的正常運轉(zhuǎn)需要。

文/廣州日報·新花城記者：劉春林

圖/廣州日報·新花城記者：高鶴濤