近期，常州經(jīng)開區(qū)檢察院辦理了兩起生產(chǎn)銷售有毒、有害食品案。攤販在食物中非法添加硼砂、罌粟殼等有害物質(zhì)，該院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪提起公訴，并提出刑事附帶民事公益訴訟。

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用硼砂泡出“光鮮”海帶

如何延長海帶保存時間，讓海帶變得色澤光鮮、干凈有賣相？秘密就藏在清洗海帶所用的原料里。今年70歲沈某某原在橫山橋某市場做海帶批發(fā)的小本生意，每到夏季，海帶保鮮時間變短，賣不出去的海帶只能倒掉。為了減少浪費，沈某某一直在想辦法。一次偶然的機會，她了解到在清洗海帶時加硼砂可使海帶看上去光鮮亮麗，可以延長保鮮時間。2021年6月到9月，2022年5月到7月，沈某某在明知硼砂不可做食品添加劑的情況下，依舊用其浸泡海帶進行銷售。

2022年7月19日，常州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局進行市場抽查時，在沈某某的攤點查獲硼砂一袋，查扣的海帶絲經(jīng)檢測含有硼砂成分。

根據(jù)最高人民法院、最高人民檢察院《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第21條、22條的規(guī)定,硼砂應當認定為“有毒、有害的非食品原料”。

近日，常州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)檢察人民院依法以沈某某生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品刑事附帶民事公益訴訟案提請法院判決。法院當庭宣判，判處沈某某有期徒刑6個月，緩刑1年，并處罰金人民幣1萬元，禁止其緩刑考驗期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)職業(yè)。同時，作為附帶民事公益訴訟被告，沈某某支付賠償金1萬元。

用罌粟殼腌制“上癮”鹵肉

武進區(qū)某鎮(zhèn)有一家熟食作坊，專門銷售豬頭肉、牛肉等鹵菜,嘗過的人都說肉質(zhì)鮮嫩，為了留住“回頭客”，老板張某某動起了歪腦筋。

2017年3月至2018年7月期間，張某某在明知罌粟殼有害的情況下，仍將其添加在腌制食物的鹵水中，銷售累計金額5673.69元。2018年7月27日，常州市公安局常州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分局民警會同常州市武進區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員在被告人張某某的熟食作坊進行檢查時，依法查扣相關(guān)豬頭肉鹵汁、熟豬頭肉以及疑似罌粟湯料包、疑似罌粟殼（均已銷毀）等物品，經(jīng)檢測、鑒定，查處物品中均含有罌粟堿、那可丁、嗎啡成分。

歸案后，張某某如實供述了自己的犯罪事實，經(jīng)常州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)人民檢察院審查起訴，張某某因犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被判處有期徒刑6個月，緩刑1年，并處罰金1萬元，承擔公益損害十倍懲罰性賠償金5.6萬元，并向公眾賠禮道歉。

檢察官提醒，炎炎夏季，美味繽紛，更要注重舌尖上的安全，作為消費者，既要增強自我保護意識，提高辨識能力，也要選擇正規(guī)的大店放心消費，保障飲食安全。

揚子晚報網(wǎng)/紫牛新聞記者 劉瀏

校對 徐珩