一眨眼，

這個春節(jié)假期結束了。

從家鄉(xiāng)回來，

(資料圖片)

不少人的后備廂都是滿滿的

不僅裝著家鄉(xiāng)的味道，

還有父母深沉的愛。

一年一度的“返程后備箱大賽”

又來了

不少網友曬出自己的后備箱

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冰箱完全塞不下

老家?guī)Щ貋淼牟藟虺砸恍瞧?/p>

大年初三，鄒女士一家就從衢州老家返杭了。

出發(fā)前，她發(fā)了一張朋友圈。照片是被塞得滿滿的后備廂，這就是“愛的后備廂呀”。

后備廂里大部分都是肉、蔬菜和水果。

“切好、凍好的豬肉、豬骨、鴨子等，爸爸都整理在了泡沫箱里；各種蔬菜都還滴著露水，是媽媽一早去菜市場買來的。就連當天回去要吃的菜，也都燒好打包好，回去熱熱直接就能吃了。還有團粿、發(fā)糕、年糕、零食……”

整理這些帶回來的菜，鄒女士就花了一下午。冰箱里放不下，她就都整理在了小陽臺上?！罢吕锿耆挥觅I菜了，夠我們吃一個星期的了。”

她說，爸媽把家里能拿的都給她帶上了，總說“你們工作這么忙，我們也幫不上什么，只能給你們多準備些吃的，讓你們少做一點，輕松些”。

前些年，鄒女士還會推辭：“杭州都有得買，不用帶這么多?！?/p>

但是爸媽總覺得，“杭州的再好，哪里有老家的菜好吃。”

現(xiàn)在她照單全收。

做了母親之后的鄒女士深知父母對孩子的關愛和牽掛?！澳鞘歉改傅囊环菪囊?，收下他們會很高興的。作為子女，我們就接受，懂得感恩就行了?！?/p>

其實，不單單是春節(jié)。只要回老家，父母就會格外忙碌，要打掃房間，要準備食材，“這回東西還算少的，之前有一回，車后座都是滿的，都沒地方下腳?！?/p>

給返杭女兒裝了那么多東西

媽媽的腦袋里一定有個excel表格

大年初五晚上10點多，黃女士還在和冰箱做斗爭。無論如何排列組合，重新規(guī)整，還是有一大堆需要冷凍的肉和海鮮塞不下。

她憤憤不平：“老家的冰箱塞不下，難道杭州的冰箱就能放下嗎？”

黃女士的老家在省外，一年回不了幾次家。因為疫情，已經連續(xù)兩年沒有回家過年了。這次春節(jié)，她在家里待了蠻長時間，好好陪了一回父母。

臨行前，媽媽進進出出，各種奔波。說起奔波，也就是在家里兩個冰箱之間來來回回。饅頭、年糕、湯圓、雞、獅子頭、小肉丸、大腸、羊肉、蝦仁、牛排都放在保溫袋里。各種蔬菜、蔥姜蒜也都用塑料袋裝好。零食用大紙板箱裝了起來。

黃女士頓時覺得，那一刻，媽媽的腦子里肯定裝著一個excel表格。

雖然老家的冰箱空了，但是爸媽特別開心。

其實說過很多次了，蔬菜又不是自家種的，同樣在市場里買，干嗎這么費勁地要跨省運輸。

“正月里你就不用去買了呀，而且菜肯定貴。家里的這些蔬菜，都是你愛吃的，拿著拿著?！?/p>

黃女士無言以對，心里想著，反正有車，裝得下沒問題?？墒前嵘蠘?，那才是大工程。

果不其然，她跑了好幾趟，才把爸媽的愛全都堆在玄關處，累得氣喘吁吁。

全國各地的

“返程后備箱大賽”

也在上演

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女子返程

后備箱被媽媽塞滿

1月26日，濟寧。女子返程，后備箱被媽媽塞滿120斤面粉、2床棉被、另有10斤糖蒜，各種熟食。

李阿姨稱，女兒在濟南市生活消費高，能省點就省點。

女兒李女士稱：自己每次回家，母親都會將車塞滿，座位上被塞滿。

這次120斤白面都是用自家小麥加工的，口感好吃又健康，夠自己一家吃上一年！

奶奶把剛出鍋的燜面

放進后備箱

從濟南回到太原時，盧佳的轎車后備箱里，只裝了幾件衣服，現(xiàn)在卻被牛肉干、豬肉凍、紅棗干、各種小吃塞得滿滿當當。

她在濟南求學，博士研究生，已經整一年沒回太原，每次回家前，她都會給家人說好，要做燜面，一進家門就能吃上。剛回到太原的第一天，盧佳就吃上了奶奶做的燜面，唇齒留香時，幾乎哭了出來。

在盧佳的記憶里，家里的燜面是用細面加豆角和肉來做的，吃的時候還可以配蒜。小時候在家里，一碗面既是菜也是飯，迫不及待地吃上一大口，整個人就被幸福包圍起來，只剩下無盡的滿足。

其實，燜面并沒有像江浙菜一樣的精致，也沒有像川渝菜一樣的辛香，甚至沒有鮮明的地域特色，用料極簡，烹飪工藝也好掌握，可就是這樣普普通通的美味，卻讓燜面深深植根記憶深處。

甚至于每到一個新的地方，總會找一些燜面來吃，卻總找不到家鄉(xiāng)的味道。

返程回濟南時，奶奶算好盧佳出發(fā)的時間，還是在她的后備箱里打包好一大份剛出鍋的燜面。

后備箱一盆凍梨

橫跨三省

在東北，啥水果都能凍著吃。王啟發(fā)（化名）已經連續(xù)三年沒有回老家沈陽過年了，他最想念的美食，就是家里的凍梨。

在東北，零下二三十度是常事，但屋內卻熱得緊，家家戶戶往往將炕燒到燙手，加上通紅的火爐，尤其是在過年時候，全家人圍爐齊聚，說話談笑。好不熱鬧。

從冷水里取出一個凍梨，輕咬一個小口，將里面的甜味細細喝掉，或者直接將果子切開來，直接吃帶冰碴的肉。

接過凍梨的那一刻，家里上到八十七歲的奶奶，下到調皮的小孩子便都暫時停下其他活動，屋里只剩下咬開凍梨汁水四溢的聲音，入口的一瞬間，勝過一切冰淇淋。

臘月二十二一早，一家三口就把后備箱塞滿，香腸、扒雞、當?shù)氐陌拙?、啤酒……王啟發(fā)每次回家過年，都會把當?shù)氐奶禺a帶回家鄉(xiāng)，離開家鄉(xiāng)的時候，父母又會將他愛吃的家鄉(xiāng)小吃放在后備箱，也特意為王啟發(fā)裝上了一小盆凍梨。

父母往往會不顧凍梨在有空調的車里會融化，以為泡在冷水里便足夠讓這美味橫跨三省，但事實是往往不及到家便弄得一車狼狽，可看著后備箱里的凍梨，王啟發(fā)只覺得滿足。

艾葉粑粑

與外婆有關的鄉(xiāng)愁

“外婆別的菜做得一般，唯獨艾葉粑粑我很愛吃，蒸出來顏色翠綠，氣味芬芳，很討人喜?！?/p>

1月26日，大年初五，來自湖南瀏陽的小彭坐早班飛機，中午不到就抵達了上海，收拾收拾，第二天就準備開工了。

小彭返滬行李里的家鄉(xiāng)特產。受訪者 供圖

“從外婆家出來，她給了我一大袋子艾葉粑粑，我只拿了15塊，其它的留給爸媽。”小彭說，艾葉粑粑并不是過年才吃的食物，記得小時候，在外婆家，只有每年開春的時候才會做艾葉粑粑，因為這個時候的艾草水嫩、清香。

小彭家給小彭準備的另一些家鄉(xiāng)美食，準備等正月初八再寄給他。 受訪者 供圖

近三年來上海，每年返滬小彭都要帶一點兒艾葉粑粑，而蘸白糖是多年不變的吃法。“自己獨自在滬，有時早晨會蒸來做早餐，嘴上一抹甜，但心里卻泛起一陣酸，這也許就是成年人的鄉(xiāng)愁吧?！彼χf。

你帶回來哪些父母的愛？