揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)3月15日訊（通訊員 李家成 蘇陽(yáng) 記者 劉瀏）“這些牛肉進(jìn)價(jià)低，市場(chǎng)上賣得好，我以為就是少了幾張海關(guān)檢疫證明，不礙事呢，沒(méi)想到會(huì)觸犯法律……”因銷售走私牛肉被判處刑罰的王某某向承辦檢察官流下了悔恨的眼淚。

2020年以來(lái)，江蘇省泗洪縣檢察院辦理加工、銷售走私牛肉案件8件16人，涉案牛肉總價(jià)3100萬(wàn)余元，銷售范圍覆蓋全縣多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店和學(xué)校、單位食堂等。

經(jīng)過(guò)調(diào)查，走私牛肉不僅質(zhì)量不能保證安全，且存在傳播疫情風(fēng)險(xiǎn)。除去牛肉本身可能存在的隱患，部分商戶利欲熏心，在加工過(guò)程中添加工業(yè)亞硝酸鹽、工業(yè)直接大紅等有毒有害物質(zhì)，且加工點(diǎn)的環(huán)境更是讓人觸目驚心：衛(wèi)生條件堪憂，狹小的空間堆積著待煮的牛肉，有些包裝袋上赫然印著“工業(yè)用”的字樣。走私牛肉的流通不僅破壞了正常的市場(chǎng)秩序，也嚴(yán)重威脅老百姓生命健康安全。

在嚴(yán)厲打擊犯罪的同時(shí)，泗洪縣檢察院積極延伸辦案觸角，向縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局制發(fā)檢察建議，提出開(kāi)展走私牛肉專項(xiàng)排查，強(qiáng)化食品安全法治宣傳，嚴(yán)格食品從業(yè)人員管理等建議。

泗洪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視，隨即對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，抽檢商戶350余家、冷庫(kù)140余家和牛肉200余批次。同時(shí)，建立行刑銜接長(zhǎng)效機(jī)制，及時(shí)將銷售走私牛肉線索移交公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹?。為加?qiáng)對(duì)從業(yè)人員的資質(zhì)管理和法治教育，定期向商戶講解《食品安全法》等法律法規(guī)，提高經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)。在泗洪縣檢察院和市場(chǎng)監(jiān)督管理局的密切配合下，新一場(chǎng)守護(hù)百姓“舌尖上的安全”保衛(wèi)戰(zhàn)，正在泗洪大地有力有效展開(kāi)。

校對(duì) 徐珩