2月17日從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，經(jīng)省政府同意，我省已于2月1日啟動了新一輪省級豬肉臨時收儲。此次臨時收儲計劃為1300噸，預(yù)計4月底完成。

日前，國家發(fā)展改革委宣布，全國豬糧比價已進入過度下跌二級預(yù)警區(qū)間，將指導(dǎo)各地開展豬肉儲備收儲工作。隨著我省生豬產(chǎn)能全面恢復(fù)，豬肉市場供應(yīng)保障能力不斷增強，2021年，我省生豬出欄量為4115.08萬頭，增速達56.40%，位居全國第一。受疫情及節(jié)后豬肉消費進入淡季等因素影響，生豬市場價格持續(xù)低迷。我省密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場價格走勢，按照前期豬肉儲備調(diào)節(jié)工作部署加緊開展收儲。

目前，我省相關(guān)部門正組織開展省級層面凍豬肉收儲招投標相關(guān)工作。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳督促各地加強生豬產(chǎn)能調(diào)控，建議屠宰企業(yè)、肉類食品加工企業(yè)等抓住有利時機，及時補充庫存;建議養(yǎng)殖場(戶)合理安排生產(chǎn)經(jīng)營決策，將生豬產(chǎn)能保持在合理水平，確保生豬和豬肉市場供應(yīng)穩(wěn)定、價格平穩(wěn)。