近期，受到降溫降雨天氣等多重因素影響， 蔬菜價格走高，部分品種的價格漲幅較大，漲幅明顯高于歷史同期水平，究竟是什么推高了蔬菜價格?

從商務部監(jiān)測的最新一期36個大中城市蔬菜批發(fā)價格走勢圖上可以看到，從今年9月下旬開始，這一指數(shù)就開始呈現(xiàn)出上揚態(tài)勢，已經(jīng)連續(xù)四周上漲。

商務部中國國際電子商務中心高級經(jīng)濟師 劉艷芳：從2019年1月份到現(xiàn)在的一個走勢，從這個圖中我們可以看出蔬菜價格首先它呈現(xiàn)一個非常明顯的季節(jié)性，往年10月份，漲幅不是很明顯，但是今年9月份以后，看它這個漲幅，這個斜率很高，漲幅很明顯。

受天氣影響蔬菜供貨偏緊 價格漲幅明顯

作為全國蔬菜價格的“晴雨表”山東壽光蔬菜價格指數(shù)，在最近一段時間也位于高位，監(jiān)測的10大蔬菜類別指數(shù)全部上漲。

蔬菜收購商 劉慶文：前段時間天氣不好，導致貨少，進場車輛也不多，蔬菜價格高。

當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流園的蔬菜價格分析師告訴記者，每年的九、十月份處于蔬菜品種換季過程中，北方天氣轉(zhuǎn)涼，產(chǎn)量有所下降，加上前段時間的強降雨、低溫等極端天氣放大了蔬菜價格季節(jié)性波動。

壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價格指數(shù)分析員 何曉杰：蔬菜的生產(chǎn)具有一定的延遲性，且今年氣溫比往年同期氣溫偏低，不利于蔬菜的生長，蔬菜生長緩慢，優(yōu)質(zhì)貨源短缺，價格上漲明顯。

專家表示，從區(qū)域看，今年北方地區(qū)暴雨等極端天氣較多，山東、河南、河北等北方地區(qū)的蔬菜價格漲幅最為明顯。同時，我國蔬菜的產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)相對分離，暴雨等天氣對蔬菜的跨區(qū)域調(diào)運也產(chǎn)生了不小影響，蔬菜的收購和物流成本有所增加。

國家發(fā)展改革委：全國蔬菜供應保障能力充裕

前段時間的極端天氣對蔬菜產(chǎn)量產(chǎn)生不利影響，部分地區(qū)供應偏緊，那么，今年秋冬的蔬菜供應是否有保障?未來價格走勢如何?

專家表示，目前，部分地區(qū)蔬菜供應偏緊是暫時的，在短期沖擊性、季節(jié)性影響退去之后，前期受災地區(qū)的蔬菜生產(chǎn)逐步恢復，推遲上市的蔬菜陸續(xù)上市，市場有效供應量會持續(xù)增加。

國家發(fā)展改革委宏觀經(jīng)濟研究院綜合形勢室主任 郭麗巖：總體來看，全國蔬菜的供應保障能力還是充裕的，目前我們在田的蔬菜有1億畝左右，與去年同期相比這個數(shù)據(jù)是同比持平，還略有小幅增長的。鮮菜從它的種養(yǎng)植的周期來講相對還是比較短的，有三四十天就可以完成，市場上蔬菜的有效供應量應該是穩(wěn)步增加的。

據(jù)了解，近期，國家發(fā)展改革委已采取多項措施，指導各地做好汛期蔬菜等重要民生商品保供穩(wěn)價工作。要求抓好災后生產(chǎn)恢復，及時改種補種，支持種植速生蔬菜等;同時，部署疫情城市做好蔬菜等重要民生商品生產(chǎn)和調(diào)運工作，全力保障市場供應和價格平穩(wěn)運行。

國家發(fā)展改革委宏觀經(jīng)濟研究院綜合形勢室主任 郭麗巖：與此同時有關部門也要求北方大中城市落實蔬菜儲備的機制，壓實秋冬蔬菜儲備調(diào)節(jié)機制，這一系列都有利于我們秋冬季蔬菜的穩(wěn)定供應，相關的措施到位之后蔬菜價格有望逐步回落。