隨著“冬腌季”到來，食鹽需求量增加。同時，受國際大宗商品價格持續(xù)上漲影響，國內(nèi)食鹽市場價格出現(xiàn)異常波動。11月9日，記者從湖北鹽業(yè)集團有限公司獲悉，為守穩(wěn)老百姓“鹽罐子”，該公司增產(chǎn)量、強調(diào)運、穩(wěn)價格，未來三個月小包裝食鹽產(chǎn)量將達到5.5萬噸，同比增長14.6%。

當日，在湖北鹽業(yè)集團旗下湖北藍天鹽化有限公司小包裝鹽生產(chǎn)車間，全自動包裝機高速運轉(zhuǎn)，一粒粒潔白的食鹽經(jīng)過料筒后，就變成小包裝食鹽，身穿白色無塵服的工人們，實時檢查著包裝印刷質(zhì)量。

“10月份，小包裝食鹽產(chǎn)量達到1.9萬噸，創(chuàng)歷史新高。”湖北藍天鹽化公司總經(jīng)理楊軍介紹，為增加產(chǎn)能，保障供應，公司將分裝車間兩條箱裝線改成了袋裝線，還從行政部門抽調(diào)人員組成支援小分隊，工作時長由8小時延長到10小時。截至10月31日，公司連續(xù)生產(chǎn)周期已達到75天，小包裝分裝產(chǎn)量3.9噸，預計11月單月產(chǎn)量將突破2.1萬噸。

鍋爐提煉制鹽，最主要的燃料就是原煤。今年以來，我國煤炭供需矛盾帶來煤炭價格持續(xù)上漲，極大增加了企業(yè)的制鹽成本，國內(nèi)食鹽市場價格出現(xiàn)異常波動。

湖北鹽業(yè)集團副總經(jīng)理田家月介紹，湖北藍天鹽化公司緊急成立原煤保供工作組，兵分三路到原煤主產(chǎn)區(qū)采集原煤市場信息，制定采購方案，為連續(xù)生產(chǎn)、穩(wěn)價供應提供堅強有力保障。在保障食鹽運輸上，湖北鹽業(yè)倉儲物流調(diào)動場地，協(xié)調(diào)車輛，安排專人駐廠，10月份累計調(diào)運各類鹽品超2.4萬噸。

“截至10月底，湖北鹽業(yè)集團累計銷售食鹽11.6萬噸，預計今年冬季湖北食鹽需求量將達到6萬噸。”田家月介紹，目前湖北鹽業(yè)集團食鹽存量4.2萬噸，未來三個月小包裝食鹽產(chǎn)量將達到5.5萬噸，同比增長14.6%。憑借高產(chǎn)量、高效流通體系，湖北鹽業(yè)能保障全省老百姓的用鹽需求。

記者走訪多家商超發(fā)現(xiàn)，各類食鹽擺放有序，供貨充足，與平常價格無異。