胖子的內(nèi)臟脂肪高，誰都知道?？捎械娜丝瓷先ッ髅魇莻€(gè)瘦子，一測內(nèi)臟脂肪卻很高，其實(shí)是個(gè)隱藏的胖子。要知道，體重從來都只是一個(gè)數(shù)字，只有體脂才是衡量一個(gè)人胖瘦的標(biāo)準(zhǔn)。10月1日，長江日報(bào)集團(tuán)特邀武漢市第六醫(yī)院(江漢大學(xué)附屬醫(yī)院)標(biāo)準(zhǔn)化代謝性疾病管理中心主任陳偉坐客大武漢直播間，為市民朋友詳解如何通過體脂、飲食、運(yùn)動等綜合管理來科學(xué)瘦身。

身材勻稱的女白領(lǐng)竟有一身胖病

“我長得不算胖啊，怎么會有脂肪肝?”26歲女孩小余拿著體檢報(bào)告走進(jìn)武漢市六醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)化代謝性疾病管理中心診室時(shí)，一臉疑惑地向陳偉主任咨詢。

陳偉給她做了個(gè)簡單的人體成分檢測，結(jié)果顯示：身高158cm，體重55kg，BMI22，腰圍87cm(偏大)，體脂率36%，內(nèi)臟脂肪等級11(偏高)。

陳偉詳細(xì)詢問了小余一天的飲食情況：早餐2個(gè)菜肉包或1碗熱干面，配個(gè)酸奶或牛奶;中餐一碗白米飯，兩葷一素;下午茶一杯奶茶加點(diǎn)小餅干;晚餐和中餐類似，餐后會吃很多水果。

陳偉告訴她，主食都是精白米面，且超量了;下午的點(diǎn)心都是高脂高糖的食物，晚餐后的水果也超出正常攝入量的3-4倍。

進(jìn)一步檢查發(fā)現(xiàn)，她不僅有中度脂肪肝，還有伴糖耐量異常(糖尿病前期)和胰島素抵抗，還合并有多囊卵巢綜合征。為了保護(hù)小余的卵巢功能，促進(jìn)排卵，預(yù)防糖尿病的發(fā)生發(fā)展，陳偉給小余制定了一套專屬的飲食方案：降低主食攝入量，晚餐后的水果改為低脂純牛奶和小番茄來代替，每周鍛煉3-4次，每次40分鐘。

女性一定要守住體脂這條“底線”

“現(xiàn)在越來越多的白領(lǐng)體檢出來得了脂肪肝，其中大約有三到四成人其實(shí)并不胖，甚至看上去還很瘦。”陳偉說，這與時(shí)下年輕人的時(shí)髦飲食關(guān)系密切。他解釋，現(xiàn)在年輕人推崇的咖啡、奶茶、果汁等，所含的精制糖經(jīng)過機(jī)體簡單代謝后，都會轉(zhuǎn)化為甘油三酯。很多女孩為了保持身材以水果代餐，水果中99%的果糖會在肝臟內(nèi)直接轉(zhuǎn)化成甘油三酯(脂肪)，在內(nèi)臟堆積起來。

陳偉指出，脂肪對于身體的健康至關(guān)重要，是保持身體機(jī)能、熱量和保護(hù)器官免受創(chuàng)傷的關(guān)鍵。在醫(yī)學(xué)上，衡量人體胖瘦程度從來都不是將體重作為衡量標(biāo)準(zhǔn)，而是看體脂率。

體脂率過高或過低，身體都會出現(xiàn)一些代謝性疾病，如高膽固醇、高血壓、葡萄糖不耐受和胰島素抵抗等健康問題。尤其對女性來說，體脂率是有底線的。“女性的正常體脂率應(yīng)該要在20%-25%之間，如果體脂率低于20%，月經(jīng)就不來了，如果高于25%，就會存在懷孕困難。”

“瘦人代謝性疾病的發(fā)病十分隱匿，往往會被忽視。”陳偉建議，定期做身體成分檢測，監(jiān)測內(nèi)臟脂肪，一旦發(fā)現(xiàn)異常，在早期通過飲食調(diào)整和科學(xué)鍛煉來逆轉(zhuǎn)。