近日，南北豬價漲跌互現(xiàn)局面逐步統(tǒng)一，全國跌價模式大面積蔓延，整體跌勢明顯且有擴(kuò)大趨勢，但斷檔期尚未完全過去，豬價大幅回調(diào)仍需時日。

豬價顯露跌勢

據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)數(shù)據(jù)跟蹤，本周初全國豬價呈現(xiàn)南漲北跌態(tài)勢，南方漲價勢頭尚可，而北方落價也相對明顯，但自8月5日開始，豬價連續(xù)下調(diào)，從38.07元/公斤跌至8月7日的37.75元/公斤，下跌0.32元/公斤，跌幅為0.84%;較上月同期相比下跌了0.54元/公斤，跌幅為1.4%。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，上周瘦肉型白條豬肉出廠均價為48.74元/公斤，環(huán)比下跌0.3%，較上周收窄1.6個百分點(diǎn)。目前來看，豬價逐步進(jìn)入下滑通道，但供給端壓力對價格有所支撐，近期豬價調(diào)整弱穩(wěn)為主。

出欄有所增加

根據(jù)公開數(shù)據(jù)整理分析得出，上市公司7月份的生豬銷售量較6月有所增加，除溫氏股份、天邦股份及大北農(nóng)數(shù)據(jù)稍有縮減，其他公司均有不同程度的增長。其中正邦科技7月份生豬銷售91.18萬頭，相對6月份增加了21.77萬頭的銷售量，增幅達(dá)到31.3%，為全年1000萬頭的出欄目標(biāo)奠定基礎(chǔ);其他公司例如牧原股份19.2%、唐人神41.3%、龍大肉食52.1%等，增幅也十分明顯。

非瘟爆發(fā)后，大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)補(bǔ)欄主要是集中在2019年6月-9月，而按照生豬養(yǎng)殖周期推算，當(dāng)前養(yǎng)殖企業(yè)出欄量陸續(xù)開始有所放量。相較于小型養(yǎng)殖戶面臨的各種困難，規(guī)模化養(yǎng)殖場尤其是大型集團(tuán)公司優(yōu)勢十分明顯，不論是在種豬資源、資金實(shí)力還是生物安全防控等方面實(shí)力占優(yōu)，加之在生豬市場高利潤的刺激下，大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)積極擴(kuò)產(chǎn)、搶占市場份額效果明顯，出欄量變動影響程度逐步加大。

而從上述數(shù)據(jù)中可以看出，當(dāng)前上市公司年度出欄計(jì)劃完成情況仍偏慢，除牧原股份完成進(jìn)度剛過一半，其他幾家大型公司均在4成以下，還有部分不超過3成，考慮到公司市值的影響，后續(xù)出欄量或?qū)⒂幸徊斜l(fā)，對豬價下行引導(dǎo)力度頗大，后市豬價下調(diào)大概率實(shí)行。

總而言之，當(dāng)前供給端影響較大，在斷檔期尚未結(jié)束之際，豬價大幅回調(diào)較難實(shí)現(xiàn)。不過近日北方市場已經(jīng)歷不同程度跌價，而南方市場雖前期豬價上漲，但近期動力減弱也開始跟跌。而且白條市場消費(fèi)表現(xiàn)持續(xù)疲軟，普通消費(fèi)者對高價的抵觸情緒較濃，需求表現(xiàn)低迷也將進(jìn)一步抑制豬價，預(yù)計(jì)豬價仍將延續(xù)偏弱走勢。