近日，貴州凱緣春酒業(yè)有限公司旗下的爆款產(chǎn)品“凱緣春藍(lán)莓紅酒（粉標(biāo)）”在第22屆比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒烈酒大獎(jiǎng)賽中斬獲“銀獎(jiǎng)”。這是該款產(chǎn)品今年榮獲的第三次國(guó)際大獎(jiǎng)，堪稱國(guó)產(chǎn)紅酒的“大獎(jiǎng)收割機(jī)”。

匠心研發(fā)，品質(zhì)保證

2008年，凱緣春酒業(yè)在成立之初，就以敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué)預(yù)測(cè)到更加營(yíng)養(yǎng)、更加健康的藍(lán)莓紅酒將形成發(fā)展趨勢(shì)，就以匠心精神專注于藍(lán)莓紅酒的精心釀造。事實(shí)證明，近年來(lái)隨著茅臺(tái)、五糧液等大型酒企紛紛布局藍(lán)莓紅酒，也充分證明了藍(lán)莓紅酒的市場(chǎng)前景和潛力。

更早的入局，意味著更多的坎坷，先人一步也因此收獲了更多的研發(fā)時(shí)間，經(jīng)歷更多的容錯(cuò)機(jī)會(huì)。凱緣春酒業(yè)歷經(jīng)10年，在藍(lán)莓品種選擇、釀造工藝篩選、酵母菌研發(fā)、陳釀時(shí)間確定等方面積淀了上萬(wàn)次的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，為高品質(zhì)藍(lán)莓紅酒的釀造打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

當(dāng)卷涓涓細(xì)流匯聚成河，當(dāng)量變的堆積引起質(zhì)變，凱緣春人的“專心、信心、恒心”終于迎來(lái)了收獲的季節(jié)。公司科研團(tuán)隊(duì)榮獲藍(lán)莓紅酒釀造國(guó)家發(fā)明專利2件，在權(quán)威期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文8篇，公司實(shí)驗(yàn)室榮獲“省級(jí)重點(diǎn)特色實(shí)驗(yàn)室”，公司參與了國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《果酒通用技術(shù)要求》（QB/T 5476-2020）的制定。在專利和科研成果的加持下，最終成功研發(fā)出基礎(chǔ)配方和生產(chǎn)工藝。

在產(chǎn)品市場(chǎng)定位和適飲人群進(jìn)行充分市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上，通過(guò)微調(diào)基礎(chǔ)配方進(jìn)行細(xì)分產(chǎn)品定型。在嚴(yán)苛的品質(zhì)控制下，先后上市了黑標(biāo)系列、粉標(biāo)系列、藍(lán)夢(mèng)谷系列等豐富的產(chǎn)品矩陣。

征戰(zhàn)賽事，拿獎(jiǎng)手軟

凱緣春藍(lán)莓紅酒問(wèn)世以來(lái)，就以其獨(dú)特的味道，給人們留下了深刻的印象。在凱緣春酒業(yè)贊助的“施秉縣全國(guó)獨(dú)木龍舟邀請(qǐng)賽”上，來(lái)自湖南的張先生如此評(píng)價(jià)：“此次來(lái)觀看龍舟賽是賺到了，不但看到了世界上最長(zhǎng)的龍舟入水儀式，了解到了黔東南濃郁的少數(shù)民族風(fēng)俗，還品嘗到了味道獨(dú)特、果香濃郁、酒香淡雅、口感醇厚、回味悠長(zhǎng)的凱緣春藍(lán)莓紅酒，是我喝過(guò)最好喝的紅酒，瓊漿玉液，莫過(guò)如此。真是不虛此行??！”

信心來(lái)源于品質(zhì)和實(shí)力！在經(jīng)歷了市場(chǎng)的檢驗(yàn)后，凱緣春酒業(yè)開展了“參展參賽計(jì)劃”，2018年至今，旗下產(chǎn)品獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，其中凱緣春藍(lán)莓紅酒（粉標(biāo)）更是累次斬獲多次國(guó)內(nèi)國(guó)際大獎(jiǎng)，堪稱國(guó)內(nèi)紅酒的“大獎(jiǎng)收割機(jī)”：

2018年9月，中國(guó)品牌波蘭展中榮獲“最佳商品獎(jiǎng)”；

2018年11月，榮獲11屆義烏國(guó)際森博覽會(huì)“金獎(jiǎng)”；

2019年3月，榮獲中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)“青酌獎(jiǎng)”；

2021年3月，榮獲法國(guó)國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽（FIWA）金獎(jiǎng)；

2021年5月，榮獲國(guó)際發(fā)酵食品創(chuàng)新大賽“感官質(zhì)量獎(jiǎng)”；

2021年10月，榮獲IWGC（2021）國(guó)際酒類大獎(jiǎng)賽銀獎(jiǎng)；

2021年11月，榮獲比魯塞爾（2021）國(guó)際烈酒大獎(jiǎng)賽銀獎(jiǎng)......

在獲獎(jiǎng)眾多的同時(shí)，2019年上海進(jìn)博會(huì)期間凱緣春藍(lán)莓紅酒與飛天茅臺(tái)一起代表貴州酒類參加展示，贏得國(guó)際友商廣泛贊譽(yù)。凱緣春藍(lán)莓紅酒的品牌被越來(lái)越多的人所熟悉和認(rèn)可，其獨(dú)特的味道正在被喜愛(ài)紅酒的人士追捧，一躍成為國(guó)產(chǎn)紅酒的新貴！