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超顏值、超口感,快消品大軍下的澆朋友新酒飲為何如此受歡迎

2021-07-06 19:37:39    來(lái)源:壹點(diǎn)網(wǎng)    

談及白酒繞不開(kāi)的一個(gè)話題是“年輕人,到底還喝不喝白酒?”許多酒業(yè)人士認(rèn)為,年輕人并不懂白酒,因此,對(duì)于新生白酒品牌的口感總是頗多爭(zhēng)議,度數(shù)不夠高、酒味不夠濃。但事實(shí)卻是年輕人真的喜歡這種輕口味的低度酒。在年輕人的眼中白酒無(wú)論是作為佐餐飲品還是自我排解的方式,濃烈都不是最優(yōu)的選擇,酒類低度化帶來(lái)的微醺自由和自我愉悅才是年輕人所鐘愛(ài)的。在此大趨勢(shì)下,白酒、果酒、米酒、精釀啤酒,各種低度化的“花式酒水”瞄準(zhǔn)了年輕人市場(chǎng)。

低度酒以口味、包裝和微醺感獲得年輕消費(fèi)者的青睞,在過(guò)去一年低度酒在社交媒體中的討論聲量翻了3倍。年輕消費(fèi)者關(guān)注酒水產(chǎn)品的口味和飲用場(chǎng)景更甚以往,吃火鍋、過(guò)年、和朋友一起飲用等飲用場(chǎng)景常被提及。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為,人們往往愿意多花少量的錢,購(gòu)買能帶來(lái)更好體驗(yàn)感的非生活必需品。年輕人買酒也是同理,或許他們才剛剛開(kāi)始飲酒,對(duì)口味也無(wú)條條框框的要求,只在意飲下那一刻快樂(lè)或是疲憊的釋放,那么精致的外觀,多元的選擇能讓人有購(gòu)買愿望。澆朋友新酒飲,恰好如此。

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酒的飲用價(jià)值有兩個(gè),分別是滿足酒癮和社交需求。澆朋友現(xiàn)在的產(chǎn)品都是濃香型的純糧食白酒,具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),并且做了相關(guān)的利口化處理,滿足年輕人喝酒時(shí)不“沖”需求。在社交方面,澆朋友的品牌理念已經(jīng)明確提出了“有度和治愈”,以一瓶100ML裝的一手剛剛好能握住的小瓶酒將品牌理念注入其中,提倡在喝酒社交的時(shí)候,無(wú)論是獨(dú)飲還是多人飲用,希望能夠治愈到喝酒之人。澆朋友推出認(rèn)養(yǎng)一瓶酒和品鑒官計(jì)劃,將愛(ài)好喝酒的年輕人聚集在同一社群中,提高了與用戶之間的粘,也可以更直接地了解到用戶的需求,更好地為迎合市場(chǎng)做出好產(chǎn)品。

立足年輕消費(fèi)市場(chǎng),把大事做“小”,聚焦低度化酒類趨勢(shì),認(rèn)真打磨年輕人更愛(ài)喝的酒產(chǎn)品是澆朋友從傳統(tǒng)白酒市場(chǎng)突圍出來(lái)的關(guān)鍵。年輕人喜歡新品類,追尋新鮮事物和社交消費(fèi),想要真正地更好地拓展白酒年輕市場(chǎng),澆朋友首先要做的、最重要的是先要?jiǎng)?chuàng)建新品類搶占用戶心智,通過(guò)品牌建立起自己的優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)造在潛在顧客心智中搶先占據(jù)這個(gè)新品類的位置。

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