牛年春節(jié)悄然將至,年貨購(gòu)置成為家家戶戶關(guān)心的重點(diǎn)。今年顯然和以往有所不同,受疫情的影響,面對(duì)依然緊迫的防疫大局,全國(guó)多地倡導(dǎo)“就地過(guò)年”。但是這也阻擋不了人們對(duì)過(guò)年的期待。過(guò)年是中國(guó)的一種傳統(tǒng),年味也該從傳統(tǒng)中尋找,傳統(tǒng)年俗里包含著的是對(duì)團(tuán)圓的溫暖。全國(guó)各地也有著紛繁多樣的過(guò)年習(xí)俗,南北迥異,各具特色。其實(shí)無(wú)論有著什么樣的過(guò)年習(xí)俗,最重要的還是一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁,就是透著那么一股喜慶熱鬧勁兒。
過(guò)年時(shí)候,大家歡聚在一起閑聊,當(dāng)然少不了要備些堅(jiān)果零食,如瓜子、花生、開(kāi)心果等,每個(gè)人抓上一把堅(jiān)果,邊吃邊嘮嗑,這樣的氣氛特別的溫馨。堅(jiān)果吃起來(lái),酥脆香口,味道也不錯(cuò),它還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分,每天吃些堅(jiān)果對(duì)身體有好處,它幾乎成為了逢年過(guò)節(jié)家家必備的美食佳品,可以說(shuō)沒(méi)有堅(jiān)果的春節(jié)是不完整的!
看著新年琳瑯滿目的年貨很容易挑花眼,如何挑選健康營(yíng)養(yǎng)的年貨是人們?cè)絹?lái)越關(guān)注的一個(gè)話題。開(kāi)心果是一種藏在白色硬殼中的綠皮堅(jiān)果,不少人在買(mǎi)東西時(shí),或多或少都會(huì)覺(jué)得外觀越好看質(zhì)量越好,其實(shí)開(kāi)心果不是殼越白越好。美國(guó)開(kāi)心果“無(wú)漂白,自然開(kāi)”,顆
粒大,果實(shí)飽滿,果殼呈奶白色,果衣呈紫紅色,果仁為翠綠色,開(kāi)口率高。美國(guó)開(kāi)心果作為一種健康的堅(jiān)果,一直以來(lái)受到消費(fèi)者的熱捧。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B6、單一不飽和脂肪、膳食纖維、花青素等各種重要營(yíng)養(yǎng)成份,同時(shí),還天然不含膽固醇。過(guò)年時(shí)大家最關(guān)注的就是自己的體重會(huì)不會(huì)一發(fā)不可收拾,告訴大家一個(gè)小秘密,吃開(kāi)心果還有利于減重,因?yàn)樗兄跍p輕餐后饑餓感。
年貨中必不可少的一樣就是開(kāi)心果,寓意為“新的一年,開(kāi)開(kāi)心心,笑口常開(kāi)”光是聽(tīng)名字就覺(jué)得開(kāi)心果非常的喜慶,過(guò)年一家人團(tuán)團(tuán)圓圓圍在一起的時(shí)候,一起剝著美國(guó)開(kāi)心果增添了不少快樂(lè)。美國(guó)開(kāi)心果果實(shí)富含礦物質(zhì)和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn),抑制膽固醇吸收、穩(wěn)定血糖、補(bǔ)充蛋白質(zhì)有顯著效果,是世界堅(jiān)果市場(chǎng)十分暢銷(xiāo)的保健休閑食品,非常適合過(guò)年期間走親訪友時(shí)送長(zhǎng)輩的,既送去了快樂(lè),也送去了健康。
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