“家中有糧，心里不慌”，14億中國人民吃飯的事，很穩(wěn)。

疫情席卷全球，糧食正在成為全球最關(guān)心的議題之一。

據(jù)新華社報道，今日(3月31日)聯(lián)合國發(fā)布報告稱，除非我們快速采取行動，保證全球糧食供應(yīng)鏈通暢，緩解疫情蔓延對整個糧食體系的影響，否則我們面臨糧食危機(jī)迫近的風(fēng)險。

這份報告絕非空穴拉風(fēng)、危言聳聽。聯(lián)合國分析稱，新冠肺炎疫情在全球蔓延，導(dǎo)致勞動力短缺、供應(yīng)鏈中斷，可能影響一些國家和地區(qū)糧食安全。

糟糕情況或?qū)⒃?020年4月、5月出現(xiàn)。

同時，聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)計(jì)，

A股的炒作資金，早已聞風(fēng)而動。今日，A股上市公司—金健米業(yè)(600127)再度漲停，短短7個交易日爆拉5個漲停板，暴漲近70%，北大荒(600598)近期的表現(xiàn)亦非常強(qiáng)勁，2月以來，其股價累計(jì)漲幅已逼近100%，顯著跑贏大盤。

據(jù)Wind數(shù)據(jù)顯示，參與金健米業(yè)炒作的資金，主要以游資營業(yè)部為主。有市場人士認(rèn)為，金健米業(yè)市值較小，主業(yè)以糧油食品加工為主，且證券簡稱非常貼合糧食危機(jī)概念，是被游資盯上的主要原因。

與此同時，同屬于糧食概念板塊的農(nóng)發(fā)種業(yè)(600313)、京糧控股(000505)、新農(nóng)開發(fā)(600359)亦強(qiáng)勢封板。

而相比股價的暴漲，所有人更關(guān)心的或許是，聯(lián)合國突然拉響全球糧食危機(jī)的警報，中國的糧食供應(yīng)夠不夠吃呢?

“谷物基本自給、口糧絕對安全”，

3月29日，國家糧油信息中心高級經(jīng)濟(jì)師王遼衛(wèi)在接受新華社采訪時表示，我國實(shí)現(xiàn)了糧食供求總體寬松，完全能滿足人民群眾日常消費(fèi)需求。

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面對全球疫情的擴(kuò)散，越來越多的國家開始警惕糧食危機(jī)，并率先“囤糧”，限制出口：

3月24日，世界第三大稻米出口國：越南宣布，自3月24日起，禁止大米出口;

全球最大的小麥出口國之一哈薩克斯坦禁止出口小麥、土豆等11種農(nóng)產(chǎn)品;

塞爾維亞宣布，暫停出口葵花籽油等農(nóng)產(chǎn)品;

3月28日，埃及決定，未來3個月內(nèi)停止各種豆類產(chǎn)品的出口;

全球重要的農(nóng)產(chǎn)品出口國—俄羅斯農(nóng)業(yè)部提議，對糧食出口建立臨時配額，4月1日-6月30日，小麥、黑麥、大麥和玉米等出口量不得超過700噸;

3月30日，柬埔寨總理洪森表示，柬埔寨將從4月5日起，除了香米，將禁止白米和稻米出口。

另外，因?yàn)槭芤咔橛绊?，巴西、阿根廷的大豆出口也在放緩，印度這個世界最大的稻米出口國，幾乎停滯。

受此影響，部分糧食的價格正在飆升。芝加哥大豆近2周漲逾7%、小麥期貨價格更是大漲超18%，黃大豆1號主力合約于3月30日飆漲4.46%，2020年漲幅已達(dá)25.9%，創(chuàng)2013年以來的新高。

面對越來越多的國家“囤糧”限制出口，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織總干事屈冬玉警告：多國突然限制糧食出口，可能導(dǎo)致嚴(yán)重市場混亂應(yīng)極力避免供應(yīng)斷檔。

實(shí)際上，糧食嚴(yán)重依賴進(jìn)口的國家，已經(jīng)開始告急。伊拉克表示，在未來幾周，需要進(jìn)口25萬噸大米、100萬噸小麥，來保證國家糧食儲備，向國民提供食物。

另外，作為主要的稻米或小麥進(jìn)口國，印尼、菲律賓已經(jīng)面臨糧荒，儲存的糧食最多只能維持6個月。

由此可見，部分國家的糧食危機(jī)已拉響警報，這也是聯(lián)合國于今日緊急發(fā)布報告預(yù)警的原因。

2019年，中國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口超10000億

全球主要產(chǎn)糧國家，陸續(xù)限制出口，那么中國每年的糧食進(jìn)口情況如何呢?

據(jù)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部披露的數(shù)據(jù)顯示，2019年，中國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口金額為2300.7億美元，同比增長5.7%。其中，出口金額791億美元，同比減少1.7%;進(jìn)口金額1509.7億美元

(約合人民幣10771億元)，同比增長10%，全年貿(mào)易逆差718.7億美元，同比增長26.5%。

粗略一看，似乎中國農(nóng)產(chǎn)品對進(jìn)口的依賴程度較大。但真實(shí)情況或許并非如此，首先看所有中國人最關(guān)心的大米。

2019年，中國進(jìn)口大米數(shù)量為254.6萬噸，系全球進(jìn)口大米最大的國家，但與此同時，中國大米出口數(shù)量達(dá)到274.8萬噸，同比大增31.4%，連續(xù)四年增長，并實(shí)現(xiàn)凈出口。

再看中國的另一大口糧：小麥。據(jù)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部披露的數(shù)據(jù)顯示，2019年進(jìn)口小麥數(shù)量為254萬噸，同比增12.5%。但出口數(shù)量亦達(dá)到31.3萬噸，增9.7%。

而2019年中國小麥的產(chǎn)量高達(dá)2672億斤，進(jìn)口數(shù)量的占比僅有1.9%，幾乎可以忽略不計(jì)。

由此可見，中國最主要的口糧(大米、小麥)完全可以自給自足，而每年的進(jìn)口主要是改善性的消費(fèi)。

但不可否認(rèn)的是，中國大豆一直對進(jìn)口依賴程度較大，超過80%的大豆都依賴進(jìn)口。據(jù)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部披露的數(shù)據(jù)顯示，2019年進(jìn)口大豆數(shù)量達(dá)8851萬噸，占全球大豆貿(mào)易量的60%，而出口數(shù)量僅11萬噸。

2019年中國進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品總額1500多億美金，其中，單項(xiàng)占比最高的是大豆，花了353.4億美元，占比23%。

再看中國大豆的產(chǎn)量，2019年全中國產(chǎn)出的大豆數(shù)量為1810萬噸，僅有進(jìn)口數(shù)量的20%，且這一數(shù)字已經(jīng)創(chuàng)下歷史最高記錄。

意味著，中國大豆產(chǎn)量提升的空間相對有限。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2019年中國生產(chǎn)1810萬噸大豆，用地面積達(dá)到1.40億畝，意味著進(jìn)口的8851萬噸也自產(chǎn)，則需要土地6.85億畝，這也將威脅到其他糧食的產(chǎn)量。

而中國大豆主要從巴西、美國、阿根廷進(jìn)口，占總進(jìn)口量的95%左右。其中，2018年從巴西進(jìn)口大豆6610萬噸，占比高達(dá)75.1%，而受疫情影響，巴西、阿根廷的大豆出口正在放緩。

這也是國內(nèi)大豆期貨價格飆升至2013年6月以來新高的主要原因。

中國有糧，中國

現(xiàn)階段，面臨危機(jī)的主要是糧食高度進(jìn)口的國家，而中國出現(xiàn)糧食危機(jī)的概率幾乎沒有。

首先，看中國一年消費(fèi)糧食的總量。據(jù)《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》，2018年中國人均糧食消費(fèi)量是127.2公斤。按14億人口算，一年全中國人吃掉糧食1.78億噸。

其中，主要以大米、小麥、玉米為主，合計(jì)達(dá)1.62億噸，占比超91%。

再看中國糧食的年產(chǎn)量，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年中國糧食產(chǎn)量為6.64億噸，創(chuàng)下歷史新高。

中國6.64億的糧食產(chǎn)量中，大米年產(chǎn)量為1.47億噸，占比22.1%，小麥年產(chǎn)量為1.34億噸，占比20.2%，玉米年產(chǎn)量為2.61億噸，三者合計(jì)達(dá)到5.42億噸，完全滿足1.78億噸的消費(fèi)量。

其中，玉米已經(jīng)從中國人的主糧中逐漸淘汰，而更多用于生產(chǎn)飼料、乙醇等。

與此同時，中國還有大量的糧食庫存。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，上一市場年度，全球庫存的水稻是1.75億噸，中國就占了近1.2億噸。另外，中國小麥庫存亦高達(dá)1.4億噸。

二者合計(jì)，足夠14億中國人一整年的消費(fèi)量。

因此，面對聯(lián)合國對全球糧食危機(jī)的預(yù)警，中國完全有底氣、有能力讓14億人吃飽。

“谷物基本自給、口糧絕對安全”

國家糧油信息中心高級經(jīng)濟(jì)師王遼衛(wèi)也表示，中國實(shí)現(xiàn)了，完全能滿足人民群眾日常消費(fèi)需求