7月12日,#古茗奶茶店使用過期原料被罰#登上熱搜。國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示,隆回縣古茗茶飲店由于使用超過保質(zhì)期的食品原料加工食品,被隆回縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款9000元,并沒收違法使用的超過保質(zhì)期的食品原料。
行政處罰信息顯示,該門店從古茗茶總部采購生產(chǎn)日期為2021年12月1日的山核桃仁15包,作為制作奶茶的配料,保質(zhì)期180天,但執(zhí)法人員于2022年6月30日檢查時(shí),該門店仍在使用。因該門店未履行進(jìn)行查驗(yàn)記錄制度和銷售記錄制度,缺少相關(guān)材料佐證,導(dǎo)致使用數(shù)量、違法所得等信息無法查證。據(jù)了解,該門店注冊(cè)日期為2021年4月26日,為個(gè)體工商戶。
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