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“月餅幾乎斷貨了!” 今年中秋消費市場有哪些新亮點?

2022-09-05 10:15:08    來源:廣州日報    

“月餅幾乎斷貨了!”在天平水果批發(fā)市場經(jīng)營水果鮮品的張英表示。當前,還有一周時間就是中秋假期,記者連日來走訪線下生鮮超市發(fā)現(xiàn),應節(jié)的月餅、水果、零食飲品等均擺放在顯眼位置。

此外,記者還注意到部分花店還推出了上層鮮花下層月餅的禮盒,而且有一些商家表示黑刺榴蓮、貓山王榴蓮月餅都很受歡迎。

今年中秋消費市場又有哪些新亮點?中秋節(jié)慶大家又有哪些出行計劃?為了解熱點,記者走訪了解了線上線下市場。

消費市場:價格在200元~300元的月餅受歡迎

來到各大商超現(xiàn)場,記者留意到節(jié)日氣氛濃厚。記者在盒馬西門口廣場店看到,價格區(qū)間在100元~300元的月餅是主流,并吸引了不少顧客的選購。

“今年一些奶黃流心月餅、楊枝甘露月餅都做到‘拳頭’大小,迎合年輕人的飲食習慣”,白領(lǐng)何小姐告訴記者,剛過去的周末,家里開始吃月餅做早餐。

據(jù)盒馬方面表示,今年月餅禮盒的均價相比去年降低了8%,其中,銷量最高的月餅禮盒價格區(qū)間在200元~300元,其次則是100元~200元。除了傳統(tǒng)的禮盒裝月餅,生鮮超市推出特別口味,以及融入傳統(tǒng)文化的“國潮”月餅,吸引年輕消費者嘗鮮。如生鮮超市推出的“齊白石墨韻月餅”,數(shù)據(jù)顯示,上市第二周,整體銷量增長3倍。

此外,廣百超市也推出來全品類折扣優(yōu)惠活動,而針對市民節(jié)日關(guān)注的月餅類商品,更是采用了多買多優(yōu)惠政策,滿2盒折上再9.8折,滿3盒以上折上再9折,使市民在購買自用和選購送禮都得到不錯的消費體驗感。

廣百超市商場方面表示,今年8月月餅類品牌銷售中,市民對奇華、花園酒店、東方賓館這三大品牌比去年更為喜好,購買銷售額提升了2~3倍,不過作為經(jīng)典品牌廣州酒家,還是繼續(xù)成為市民最為關(guān)注購買的榜首品牌。

值得一提的是,現(xiàn)場還上架不少創(chuàng)新口味月餅,如花園酒店的八仁月餅和中國大酒店蛋黃螺旋藻蓮蓉月餅是今年的特色大熱,還有花園酒店與廣東省博物館、廣州大劇院聯(lián)名合作的精美禮盒等月餅款式,更多地融入了廣府元素的色彩。

而在多款月餅口味和品類中,冰皮類月餅銷售額較去年提升了25%。而在商場消費數(shù)據(jù)中,消費水平在200~300元和300~400元之間的消費占比分別為24%和7%,市民消費水平仍集中200元以下單價月餅。

除此之外,嶺南商控集團旗下廣州友誼各門店組織月餅、堅果、滋補、餅糖、水果、茶葉禮盒等節(jié)日品類,突出中秋節(jié)日氣氛。記者了解到,尤其是聲名在外的“奇華”“榮華”“美心”等港式月餅深受歡迎,而具體口味中,雙黃白蓮蓉仍是市民送禮自用的首選,“金九”也受到不少五仁月餅擁躉的一貫捧場。此外,作為中秋送禮佳品的傳統(tǒng)白酒類也有20%以上的升幅,滋補商品則同比升幅近三成。

至于線上電商,健康、環(huán)保成為今年中秋消費的理念,環(huán)保包裝的月餅禮盒、主打健康的產(chǎn)品成為中秋節(jié)前夕的消費亮點。

據(jù)唯品會數(shù)據(jù),中秋節(jié)前一周,廣州市場的月餅銷量同比增長達389%。禮盒裝的月餅銷量漲幅最為突出。平臺相關(guān)負責人表示,今年中秋,“國潮”禮盒包裝的月餅受到年輕消費者的青睞,以“花好月圓”“團圓吉祥”等為主題的月餅禮盒銷量大漲,尤其是來自“95后”用戶的銷量,同比增長5倍左右。

同時,健康產(chǎn)品在今年中秋前夕也比較受歡迎,數(shù)據(jù)顯示,中秋節(jié)前一周,廣州市場益生菌的銷量同比增加一倍。膳食營養(yǎng)品的銷量同比增加3倍左右。

此外,記者留意到當前“綠色低碳”也成為消費熱點。日前,廣百電器充分發(fā)揮旗下各電器門店布局優(yōu)勢,攜手國內(nèi)外近百個知名品牌合力打造推出首屆廣百家電節(jié),最終活動四天廣百股份電器板塊共實現(xiàn)銷售超3700萬元,同比上升超5倍。聚焦數(shù)字家電、綠色家電、智能家電、智慧家居新未來,推出多款家電旗艦新品,覆蓋家居健康生活方方面面,讓很多消費者親身體驗智能家電產(chǎn)品的創(chuàng)新品質(zhì)和科技實力。

旅行計劃:本地游、周邊游占主流 提前預訂酒店用戶量增加

隨著中秋節(jié)假期臨近,多家在線旅游平臺發(fā)布中秋小長假出游趨勢預測。數(shù)據(jù)顯示,今年中秋小長假期間,本地游、周邊游占主流。據(jù)平臺數(shù)據(jù)顯示,截至8月30日,一周內(nèi)中秋周邊游訂單環(huán)比增長267%。今年中秋,不少游客都提前進行酒店預訂,相較于2021年,提前三周預訂酒店住宿的預訂量較去年同期增長近46%。

據(jù)攜程近日發(fā)布的《2022年中秋及秋游預測數(shù)據(jù)報告》顯示,截至8月30日,中秋假期訂單對比端午同期增長137%,其中,交通品類領(lǐng)銜增長,機票、火車票訂單量分別增長近2倍、5倍,跟團游、主題游復蘇顯著,漲幅分別達到453%、525%,酒店、租車漲幅均超過一倍。

截至8月30日,今年中秋本地游、周邊游、長線游訂單占比分別為23%、24%、53%,長線游較今年端午同期占比提升幅度近三成。

同程旅行發(fā)布的《2022中秋假期居民出行出游趨勢報告》顯示,今年中秋小長假期間,返鄉(xiāng)探親和休閑度假構(gòu)成了兩大出行主流,依舊以本地為主,周邊為輔。近一周,平臺上以“中秋”為關(guān)鍵詞的搜索熱度上漲120%,江蘇省、廣東省、北京市為最關(guān)注中秋的三個省(市)。

酒店住宿方面,近期“囤”酒店的用戶明顯增加。攜程數(shù)據(jù)顯示,近一周中秋酒店預訂量環(huán)比上周增長69%;本地、周邊酒店占比達51%。另外,今年中秋節(jié)高星酒店訂單占總量的51%,截至目前中秋高星酒店人均消費同比去年實現(xiàn)雙位數(shù)增長。

據(jù)同程旅行數(shù)據(jù)顯示,相較于2021年,提前三周預訂酒店住宿的預訂量較去年同期增長近46%。在提前預訂的訂單中,多晚連住的訂單占比高達60%,2天連住是最受游客歡迎的類型。

截至8月29日,入住時間在中秋假期的中高端酒店訂單間夜量較平日提升了近40%,選擇高端酒店的游客訂單相較平日提升一倍。

平臺相關(guān)負責人指出,相較于日常出行,用戶在節(jié)假日更傾向于品質(zhì)出行。為了可以預訂到心儀的酒店,部分用戶會選擇提前進行酒店預訂,他們也愿意在酒店住宿上進行更多的花費。

攜程研究院高級研究員謝曉青表示,今年以來,游客提前預訂期縮短、出游取消率走高令旅業(yè)商家經(jīng)營不確定性增強,在本地、周邊游既定趨勢下、長途游緩步增長中,如何通過產(chǎn)品升級、內(nèi)容升級,進而增加場景的“X”消費選擇、提升游客重游率,成為旅業(yè)商家面臨挑戰(zhàn)的命題。

值得留意的是,今年中秋小長假也迎來暑期和國慶間的機票價格“洼地”,據(jù)平臺數(shù)據(jù),中秋期間單程含稅機票價格為770元,較暑運期間單程均價963元回落兩成,低于當前國慶824元的均價,9月整體機票均價也保持在750元左右的水平。

在線旅游平臺分析師指出,自2022年9月5日起,燃油附加費將再次下調(diào),在一定程度上為民航市場帶來利好,預計中秋及國慶假期將有更多用戶選擇乘機出行。

[責任編輯:h001]

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