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“一桌難求”!廈門多家酒樓、餐館博餅宴預(yù)訂火爆

2022-08-30 10:52:52    來源:海西晨報(bào)     

劉女士是廈門一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的負(fù)責(zé)人,最近想在中秋節(jié)前和團(tuán)隊(duì)成員一起吃飯博餅;但沒想到的是,她連著向兩家平時(shí)常去的酒樓預(yù)訂包廂,均被告知“已滿”……記者昨日在走訪中發(fā)現(xiàn),連日來,廈門多家酒樓、餐館的博餅宴預(yù)訂情況十分火爆,部分商家更是出現(xiàn)了“一桌難求”的情況。

“從農(nóng)歷八月初一開始,我們就開啟‘中秋博餅時(shí)間’。剛剛過去的這個(gè)周末,我們宴會(huì)廳、包廂都是滿的,人氣不錯(cuò)。”牡丹國際大酒樓副總經(jīng)理張小玲告訴記者,雖然還沒到中秋節(jié),但前來博餅的企業(yè)、家庭等越來越多。“這個(gè)月的每個(gè)周末,包廂基本上都被訂滿了。”張小玲說,不過,受疫情影響,不少企業(yè)的博餅規(guī)模比起前幾年有所縮小。

佳麗海鮮酒樓相關(guān)工作人員表示,從上個(gè)月開始,他們酒樓就陸續(xù)接到了不少企業(yè)和家庭關(guān)于中秋宴、博餅宴的咨詢電話,尤其是中秋節(jié)前后“都快要接滿了”。廈門市亞珠漁都餐飲有限公司總經(jīng)理羅斌也表示,他們店里的宴會(huì)廳非常搶手,幾乎整個(gè)農(nóng)歷八月的周五、周六都被約滿了。

記者了解到,廈門惠和石文化園推出“博餅嘉年華”活動(dòng),開放園內(nèi)戶外、木屋、素食館等用于辦博餅宴,目前預(yù)訂情況也不錯(cuò)。

此外,一些身在海外的民間團(tuán)體,也通過博餅來緩解“思鄉(xiāng)之苦”。墨爾本廈門同鄉(xiāng)會(huì)暨商會(huì)打算今年10月為在當(dāng)?shù)氐睦相l(xiāng)們舉辦一場盛大的中秋博餅活動(dòng)。“因?yàn)橐咔榈仍?,很多老鄉(xiāng)幾年都沒有回廈門了。這次同鄉(xiāng)會(huì)將把廈門很多傳統(tǒng)點(diǎn)心,如麻棗、花生酥、廈門咸餅等進(jìn)口到墨爾本,博餅當(dāng)天供鄉(xiāng)親們享用。”

除了線下博餅,部分機(jī)構(gòu)還推出了線上博餅,受到不少人歡迎。近日,由廈門房地產(chǎn)聯(lián)合網(wǎng)、鄰里社主辦的“2022第十一屆廈門中秋博餅購房節(jié)”線上博餅火熱開博,短短數(shù)天就已吸引上萬人參與。

[責(zé)任編輯:h001]

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