近日，中央氣象臺(tái)發(fā)布高溫黃色預(yù)警，今年最大范圍高溫天氣來(lái)襲，11省份局部地區(qū)更達(dá)到40℃高溫。記者了解到，冰淇淋、酒水等消暑“神器”沖上熱賣榜，在經(jīng)歷“雪糕刺客”的沖擊后，大牌平價(jià)冰淇淋憑借品質(zhì)穩(wěn)定、價(jià)格合理的高性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，成為市民的首選。“線上下單，小時(shí)級(jí)送貨到家”的即時(shí)零售也因便捷更受歡迎。

7月14日，廣州最高氣溫達(dá)到36℃，家住海珠區(qū)的趙女士在京東小時(shí)購(gòu)上一次性下單了3盒巧樂(lè)茲香草巧克力脆筒冰淇淋，不到半小時(shí)就收到了貨。

這只是本輪高溫天氣開(kāi)啟以來(lái)，冰品冷飲購(gòu)買需求激增的一個(gè)縮影。一家超市的店長(zhǎng)表示，門(mén)店近一周冷飲、冰品等銷售環(huán)比實(shí)現(xiàn)了翻倍增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)線上銷售還會(huì)帶來(lái)更高漲幅。

京東小時(shí)購(gòu)、京東到家數(shù)據(jù)顯示，近一周來(lái)，全國(guó)冷飲雪糕銷量持續(xù)走高，冰棒銷售額環(huán)比上月增長(zhǎng)189%，冰淇淋銷售額環(huán)比增長(zhǎng)109%，棒棒冰環(huán)比增長(zhǎng)138%。

相比高話題度的網(wǎng)紅雪糕，大牌平價(jià)雪糕依舊是今夏雪糕消費(fèi)主流。單價(jià)在3-5元“好吃不貴”的冰淇淋銷量最高。

各地消費(fèi)者也流露出對(duì)本土老字號(hào)品牌雪糕的偏愛(ài)。廣州消費(fèi)者對(duì)美豐雪糕有所偏愛(ài)，西安消費(fèi)者則鐘愛(ài)本地品牌米旗(Maky)，北冰洋鴛鴦雪糕、小豆冰棍等成為北京熱門(mén)之選。冰品購(gòu)買需求大幅上漲，如何保證配送途中不化?據(jù)達(dá)達(dá)快送相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，入夏以來(lái)，達(dá)達(dá)快送推出一系列冰品配送保障措施，比如配置保溫箱、干冰、冰袋等冷鏈包裝，讓消費(fèi)者能夠享受到冰爽到家的口感和品質(zhì)。

此外，酒飲、水果等消暑佳品亦十分受歡迎。90后和Z世代對(duì)“微醺小甜水”的偏好，讓汽泡酒成為今夏消暑新秀。飲品中，涼茶銷售額環(huán)比增長(zhǎng)201%，冷藏豆?jié){銷售額環(huán)比增長(zhǎng)180%，冷藏果汁、碳酸飲料等也有近70%的增長(zhǎng)。