現(xiàn)在的許多食品標稱是“兒童食品”,比如兒童牛奶、兒童水餃、兒童奶酪棒等,有些家長僅看到帶有“兒童”標注的食品就為孩子購買。
那么這些打著“兒童”旗號的食品,真的更適合孩子的成長發(fā)育嗎?
市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員表示,目前只有嬰幼兒(0至36個月)配方食品有現(xiàn)行的食品安全國家標準,而"兒童"食品尚無相關國家標準,也無明確定義。
“兒童食品”只是商家為了自己的營銷,自行在標準范圍內進行的調整、宣傳的概念、噱頭,如外包裝標注是兒童水餃,但是實際執(zhí)行的標準是速凍面米條制品的標準,所以不管是成人還是兒童都是這個標準。
既然“兒童食品”缺乏標準與規(guī)范,一旦出現(xiàn)質量與安全問題,就無法明確它差在哪里、該如何改進。
2020年6月,中國副食流通協(xié)會等聯(lián)合發(fā)布了一份《兒童零食通用要求》團體標準,對兒童零食營養(yǎng)健康和安全等進行了系統(tǒng)規(guī)定,這是我國首個關于兒童零食的專門標準。
不過,該標準屬于行業(yè)協(xié)會出臺的指導性標準,并不具有強制性,對商家的約束作用比較有限。
市場監(jiān)管部門提醒,家長在給孩子選購食品時,一定要注意看配料表及營養(yǎng)成分表,不能盲目追求廣告宣傳效果。
一般來說,配料越排在前,含量越高,并且配料表越短越好,盡量選擇不含反式脂肪酸的少鹽少糖少油食品,或者選擇高蛋白、低脂肪、低鈉、添加劑少的食品。
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