食品標簽作為食品的“名片”，包含的生產日期、配料、生產批號、營養(yǎng)成分等信息是消費者識別和選購的重要依據。近期，江蘇省南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局鐵心橋分局接到了一起關于營養(yǎng)成分表的舉報，市民購買了一款南京同仁堂綠金家園保健品有限公司的燕窩膠原蛋白鈦飲，產品外包裝上標注的蛋白質含量為7.6g/100ml，但是服用了一段時間后，并沒有感受到產品應有的效果，認為其標注虛假含量。

對此，雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局委托第三方檢測機構對被舉報的生產日期/批號為2020年12月6日、規(guī)格型號為20ml×12支/盒、名稱為燕窩膠原蛋白肽飲的產品進行了買樣檢驗。檢驗結果是產品的蛋白質含量為2.5g/100ml，而商家生產的產品外包裝標注的營養(yǎng)成分表中蛋白質含量為7.6g/100ml，不符合GB28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》中蛋白質允許誤差范圍≥80%標示值的規(guī)定。依據《食品安全法》的相關規(guī)定，雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局給予行政處罰。

南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局提醒食品生產者，一定要依法依規(guī)誠信經營，不要擅自夸大營養(yǎng)成分的含量。