今天是一年一度的中秋佳節(jié)，滬上月餅銷售進入高峰——老字號門店前長隊不斷，線上新晉“網(wǎng)紅”訂單應(yīng)接不暇。

熬豬油、制皮、包餡、烘烤再蓋上紅戳，金山區(qū)上海亭林東林食品有限公司的車間里一片繁忙。公司財務(wù)負責(zé)人葉廉君樂呵呵地算起了賬：“去年疫情期間，我們作為小規(guī)模納稅人享受了減按1%征收增值稅的優(yōu)惠政策，稅收同比下降60%，因此有了充足資金可以進行新品研發(fā)。”

去年，東林食品將金山農(nóng)民畫融入古法月餅中，先后推出了“月是故鄉(xiāng)明”等產(chǎn)品，獲得熱賣。今年，東林食品在此基礎(chǔ)上又與金山區(qū)對口幫扶的云南普洱推出了“月餅+茶”的中秋限定款，一經(jīng)推出便獲得了年輕人的追捧。“充足的流動資金讓老字號創(chuàng)新有了更多底氣。”

喬家柵點心也是上海人童年記憶里的中秋味道。同樣依托減稅降費政策，喬家柵在匠心和創(chuàng)意上做“加法”，研發(fā)出馬蘭頭鮮肉月餅、“蝦扯蛋”月餅等產(chǎn)品，為旗下“喬咖啡”品牌的推廣增添了幾分創(chuàng)意。

相比亭林月餅和喬家柵，新雅月餅顯得更“年輕”。作為年輕一代，新雅月餅成為滬上最先一批積極擁抱新平臺和新技術(shù)拓展?fàn)I銷渠道的月餅品牌。9月份以來，借助“互聯(lián)網(wǎng)+零售”的新模式，新雅月餅的線上銷售一直紅紅火火，直播帶貨也搞得風(fēng)生水起。新雅月餅財務(wù)經(jīng)理張清清表示，自從使用了稅務(wù)部門推廣的增值稅電子發(fā)票，這幾天既不用在假期擔(dān)心申領(lǐng)發(fā)票問題，也不用加班加點打印發(fā)票，“我們賣月餅的也可以踏實過個中秋節(jié)了。”

稅務(wù)專家認為，隨著上海城市數(shù)字化轉(zhuǎn)型的推進，稅務(wù)部門在發(fā)票數(shù)字化、電子化改革中取得的成果，不僅降低了企業(yè)的交易成本，還讓新零售模式日益成熟，安然應(yīng)對各大節(jié)日。