離過年只有半個月的時間了,大家有沒有很激動?雖然長大以后,感覺年味沒有那么濃郁了,但是心里還是有一些小期待的,親戚朋友們都是一年到頭見不到一次面,只有過年的時候才可以相聚。
在一起聊聊天也是一件很欣慰的事情。這時候大家肯定都在忙著置辦年貨吧,大魚大肉肯定是少不了的,過年肯定少不了豐盛的食物,滿滿的一桌子菜代表著團圓和圓滿。
年夜飯最少不了的就是魚了,我們這里還有這樣的一個習俗,年夜飯都會做一條鯉魚,鯉魚象征著吉祥。
但是年夜飯的魚是不可以吃了,而是要等到大年初一的早上才可以吃,這樣才是真正的“年年有魚”,大家有沒有聽說過這個習俗呢?
魚肉的肉質細嫩,營養(yǎng)價值也是特別的高,很多人都愛吃,魚肉的脂肪含量也很低,吃再多也不會擔心長胖,但是有一個問題,那就魚刺,如果被魚刺卡著,真的是一件很危險的事情,特別是小孩子。
一般被魚刺卡住以后,肯定都會用一些補救措施,大家通常用的方法就是吃一口青菜,讓魚刺可以跟著青菜咽下去,或者是吃一口米飯,還有的會選擇喝醋,把魚刺軟化。
其實這些方法都是不對的,如果魚刺倒掛著,咽菜只會讓魚刺掛的更深,這樣會更嚴重的傷害喉嚨。
下面我來給大家分享一種比較適用的解決被魚刺卡住的問題。魚刺卡在嗓子里了?千萬別喝醋,只用一招,魚刺自己“跑出來”!
我們在吃魚的時候,如果被魚刺卡住了,千萬別慌,也別急著去喝醋,廚房里常見的兩種食材就可以幫助我們解決這個問題。
它們就是白糖和大蒜,我們先把剝好的大蒜切成小段,可以塞在鼻孔里的那種。
切好之后拿兩塊塞在鼻孔里,然后再喂一大口白糖在嘴巴里,慢慢的往喉嚨里面咽,用不了多長時間,魚刺就會自己跑出來了。
這種去除魚刺的方法是什么原理呢?
我們在吞白糖的時候,喉嚨里的肌肉就會蠕動,而鼻孔里的大蒜味道刺鼻,會讓你有想打噴嚏的感覺,只要打出一個噴嚏,魚刺就會跟著自己出來了。
這種方法真的特別適用,操作起來也特別簡單,喜歡吃魚的朋友們,趕緊收藏吧!
但是如果這種方法用了以后,魚刺還是沒有出來,那一定記得讓醫(yī)院哦,醫(yī)生有專業(yè)的工具可以幫你把魚刺夾出來,如果魚刺卡在喉嚨里的時間過長,會引起喉嚨發(fā)炎,那樣就比較麻煩了。
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