本篇文章給大家介紹了磷脂是什么做的啊，以及磷脂是什么做的啊圖片其他知識(shí)點(diǎn)，希望大家能夠獲得一定的幫助，不要忘了收藏本站喔。

【資料圖】

人體中的磷脂是在哪里合成的

合成甘油磷脂的原料為磷脂酸與取代基團(tuán)。磷脂酸可由糖和知脂轉(zhuǎn)變生成的甘油和脂肪酸生成(詳見(jiàn)甘道油三酯合成代謝)，但其甘油C2位上專(zhuān)的脂肪酸多為必需脂肪酸，需食物供給。

答案B 解析：體內(nèi)細(xì)胞的磷脂小部分來(lái)自食物，大部分是組織細(xì)胞的合成；脂肪氧化成CO2和H2O；肝糖元分解成葡萄糖。故可排除A、C、D項(xiàng)。

甘油磷脂的合成 ①合成部位及原料 全身各組織均能合成，以肝、腎等組織最活躍，在細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成。合成所用的甘油、脂肪酸主要用糖代謝轉(zhuǎn)化而來(lái)。其二位的多不飽和脂肪酸常需靠食物供給，合成還需ATP、CTP。

磷脂，是含有磷脂根的類(lèi)脂化合物，是生命基礎(chǔ)物質(zhì)。而細(xì)胞膜就由40%左右蛋白質(zhì)和50%左右的脂質(zhì)（磷脂為主）構(gòu)成。它是由卵磷脂，肌醇磷脂，腦磷脂等組成。這些磷脂分別對(duì)人體的各部位和各器官起著相應(yīng)的功能。

目前我們食用磷脂的主要來(lái)源是大豆磷脂和蛋黃磷脂，而這兩種磷脂在本質(zhì)上有什么區(qū)別呢？下面我們將會(huì)談到。除此之外，牛奶、動(dòng)物的腦、骨髓、心臟、肺臟、肝臟、腎臟以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。

其他脂類(lèi)：磷脂的生成 磷脂酸是最簡(jiǎn)單的磷脂，也是其他甘油磷脂的前體。磷脂酸與CTP反應(yīng)生成CDP-二酰甘油，在分別與肌醇、絲氨酸、磷酸甘油反應(yīng)，生成相應(yīng)的磷脂。

人體中的磷脂是在哪里合成的?

磷脂屬于脂質(zhì)，而脂質(zhì)的合成場(chǎng)所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，所以?xún)?nèi)磷脂的合成場(chǎng)所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。全身各組織細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)均可合成磷脂，但肝、腎及腸等組織最活躍。合成甘油磷脂的主要原料為甘油、脂肪酸、磷酸鹽、膽堿、乙醇胺、絲氨酸及肌醇等。

答案B 解析：體內(nèi)細(xì)胞的磷脂小部分來(lái)自食物，大部分是組織細(xì)胞的合成；脂肪氧化成CO2和H2O；肝糖元分解成葡萄糖。故可排除A、C、D項(xiàng)。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。甘油磷脂的合成是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行的，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)除核酸以外的一系列重要的物質(zhì)。

脂肪酶的作用

脂肪酶是一種特殊的酯鍵水解酶，它可作用于甘油三酯的酯鍵，使甘油三酯降解為甘油二酯、單甘油酯、甘油和脂肪酸。可以多吃一些含有脂肪酶的食物 山楂 山楂味酸、甘，性微溫。

脂肪酶（Lipase，甘油酯水解酶）隸屬于羧基酯水解酶類(lèi)，能夠逐步的將甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的動(dòng)、植物和微生物（如霉菌、細(xì)菌等）組織中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。

脂肪酶有其專(zhuān)一性，只對(duì)一種脂肪起作用，不同結(jié)構(gòu)的脂肪酶其可以發(fā)生作用的油脂類(lèi)物質(zhì)也不同。在豬飼料中添加它可有效提高動(dòng)物機(jī)體對(duì)飼糧能量的利用率，減少動(dòng)物因脂肪消化不良造成的營(yíng)養(yǎng)性腹瀉，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，保障動(dòng)物健康。

除脂質(zhì)性污漬。脂肪酶在液體洗滌劑中的應(yīng)用是除脂質(zhì)性污漬。脂肪酶是一類(lèi)絲氨酸水解酶，可以水解甘油三酯，催化多種反應(yīng)。

磷脂是什么東西

磷脂是一類(lèi)含有磷酸的脂類(lèi)。磷脂是人體一種必需的物質(zhì)，它是人體細(xì)胞膜的合成原料，細(xì)胞膜的成分就是磷脂雙分子層，磷脂經(jīng)過(guò)一系列變化也可以作為DNA的合成原料，所以磷脂是很好的東西，磷脂也是屬于食品添加劑的一部分。

大豆磷脂是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的酯。能溶于油脂及非極性溶劑。

磷脂作為一種細(xì)胞代謝的主要物質(zhì)，不僅具有不可替代的營(yíng)養(yǎng)保健功能，同時(shí)作為一種結(jié)構(gòu)特殊的天然化合物在食品加工和制備過(guò)程中有著特殊的功效。磷脂最初被用于巧克力中以降低粘度。

磷脂由什么組成

磷脂由碳、氫、氧、氮、磷五種元素組成。是生物膜的重要組成部分，其特點(diǎn)是在水解后產(chǎn)生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根據(jù)磷脂的主鏈結(jié)構(gòu)分為磷酸甘油脂和鞘磷脂。

磷脂的組成成分是C、H、O、N、P五種元素。根據(jù)磷脂的分子結(jié)構(gòu)，可以分為磷酸甘油脂和鞘磷脂兩大類(lèi)。

磷脂的組成成分是C、H、O、N、P五種元素；磷脂分子由一分子甘油（CHO）、兩分子脂肪酸（CHO）、一分子磷酸基團(tuán)（HOP）和一分子膽堿（CHON）組成，磷脂是組成生物膜的重要組成成分。

磷脂是什么?

磷脂（Phospholipid），也稱(chēng)磷脂類(lèi)、磷脂質(zhì)，是指含有磷酸的脂類(lèi)，屬于復(fù)合脂。磷脂是組成生物膜的主要成分，分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類(lèi)，分別由甘油和鞘氨醇構(gòu)成。

磷脂（Phospholipid），也稱(chēng)磷脂類(lèi)、磷脂質(zhì)，是指含有磷酸的脂類(lèi)，屬于 復(fù)合脂。磷脂組成生物膜的主要成分，分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類(lèi)，分別由甘油和鞘氨醇構(gòu)成。

磷脂（phospholipid）是指含有磷酸基團(tuán)的類(lèi)脂，包括甘油磷脂和鞘磷脂兩類(lèi)。磷脂是含磷的脂質(zhì)，是生物膜的基本成分。磷脂的醇部分或者是甘油，或者是鞘氨醇，故可分成甘油磷脂和鞘磷脂兩類(lèi)，它們都是極性脂。

磷脂，是含有磷脂根的類(lèi)脂化合物，是生命基礎(chǔ)物質(zhì)。而細(xì)胞膜就由4 0%左右蛋白質(zhì)和50%左右的脂質(zhì)（磷脂為主）構(gòu)成。它是由卵磷脂，肌醇磷脂，腦磷脂等組成。這些磷脂分別對(duì)人體的各部位和各器官起著相應(yīng)的功能。

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