【資料圖】
1、豬肝,另外,可經(jīng)常吃些瘦肉肉松、黑木耳、海帶、紫菜、蓮子、豆制品、蝦米等含鐵豐富的食物。
2、多吃些新鮮蔬菜,飯后吃些水果,能增加維生素C,提高食物中鐵的吸收率。
3、用鐵鍋炒菜,也是增加菜肴中鐵含量的好方法。
4、但不要在飯后喝茶,因為茶葉中的鞣酸可妨礙鐵的吸收,更不要喝濃茶。
本文分享完畢,希望對你有所幫助。
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