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1、伏牛堂由北大法學(xué)碩士張?zhí)煲挥?014年畢業(yè)時創(chuàng)立，是一個大學(xué)生創(chuàng)業(yè)品牌，也是國內(nèi)代表性的新興餐飲企業(yè)。

2、伏牛堂也因其商業(yè)模式的創(chuàng)新獲得資本的青睞，公司估值數(shù)億，先后獲得由險峰華興資本、真格基金、IDG資本、分享投資、鼎天投資、青驄資本、豐厚資本、北京大學(xué)創(chuàng)業(yè)營現(xiàn)代服務(wù)業(yè)基金投資的四輪近4000萬元人民幣。

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