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本報(bào)訊 （記者陳桂生 通訊員黃芳菲）為進(jìn)一步推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，提升包保干部業(yè)務(wù)能力，近日，臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)專(zhuān)家在全區(qū)四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)輪流開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”培訓(xùn)會(huì)。區(qū)食安委有關(guān)成員單位，區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦，全區(qū)包保干部等500余人參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)上，受邀的中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可中心“農(nóng)食產(chǎn)品、餐飲服務(wù)等質(zhì)量管理體系、HACCP管理體系第三方認(rèn)證”監(jiān)督技術(shù)專(zhuān)家林建民，對(duì)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作的實(shí)施背景、法律依據(jù)等進(jìn)行了介紹，并就如何有效落實(shí)“三張清單加一項(xiàng)承諾書(shū)”、如何開(kāi)展包保主體督導(dǎo)檢查工作，如何組織問(wèn)題整改等進(jìn)行了全面、具體地講解。參訓(xùn)干部紛紛表示，通過(guò)此次培訓(xùn)對(duì)今后的工作有了更清晰的思路和更得當(dāng)?shù)姆椒ǎ瑢?duì)工作職責(zé)和范圍有了更透徹的認(rèn)識(shí)，為提升工作效率，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，排查整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患將發(fā)揮重要作用。

食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作的核心思想和精神實(shí)質(zhì)是貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的具體體現(xiàn)。食品安全工作需要不斷創(chuàng)新、不斷完善、不斷擴(kuò)大影響力和輻射范圍，讓全社會(huì)重視和參與到食品安全問(wèn)題治理工作中，才能切實(shí)從根本上提升食品安全水平。后續(xù)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步拓寬培訓(xùn)渠道，創(chuàng)新培訓(xùn)載體，提升食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)能力，努力構(gòu)建全民參與的食品藥品安全監(jiān)管體系。