(相關(guān)資料圖)

1、綠豆和紅薯能一起吃。

2、綠豆和紅薯都是屬于營養(yǎng)價值比較高的食物，綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，具有清熱解毒、降血脂等功效，紅薯中含有大量的膳食纖維、碳水化合物、鈣、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，具有加快腸胃道蠕動、美容養(yǎng)顏等功效。綠豆和紅薯中的營養(yǎng)成分并不會產(chǎn)生相克作用，同時服用還可以加快腸胃的蠕動，刺激機體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，所以綠豆和紅薯是可以一起吃的。

3、但綠豆和紅薯中的淀粉含量比較高，要注意適量，避免一次性攝入過多加重腸胃負擔。